इस तरह के एक अलग बेर। कैलोरी सामग्री और उपयोगी गुण

स्वास्थ्य

बेर एक फल है जो बढ़ता हैपेड़। पेड़ के फूलों को चीन के पांच देवताओं का प्रतीक माना जाता था, लेकिन सुदूर पूर्व के लोगों में वे शादी के बिस्तर के संस्कार से जुड़े थे। कोरिया में, पेड़ को पवित्र माना जाता है, और प्राचीन यूनानियों ने बेर को एक कोयल सेब के रूप में उपनाम दिया।

जुलाई में फल पैदा करना शुरू होता है - ये शुरुआती हैंकिस्मों, और सितंबर में खत्म - ये देर हो चुकी हैं। एक अच्छी फसल के साथ एक पेड़ से, आप 30-40 किलोग्राम सुगंधित बेर फल इकट्ठा कर सकते हैं। इस फल की कैलोरी सामग्री बहुत कम है, इसलिए आहार के लिए अक्सर बेर की सिफारिश की जाती है।

उपयोगी तत्वों की संरचना और मात्रा

कैलोरी प्लम्स

प्लम के फायदेमंद गुण बहुत अलग हैंइस सुगंधित फल के फल उपचार के लिए क्या पेशकश करते हैं। एक स्वादिष्ट फल में केवल 0.3 ग्राम वसा होता है, लगभग 0.7-0.8 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट से कम होता है। और यह सब एक बेर के रूप में इस तरह के एक फल के केवल 100 ग्राम है। कैलोरी आपको अपवाद के बिना, हर किसी के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देता है, खासकर उन लोगों के लिए जो उत्साहपूर्वक अपना वजन देखते हैं।

इसके अलावा, बेर के लुगदी और रिंद में होते हैंसमूह बी, ई, सी, पीपी और प्रोविटामिन ए के विटामिन नियमित रूप से फल खा रहे हैं, आप दबाव को सामान्य कर सकते हैं और रक्त वाहिकाओं को मजबूत कर सकते हैं, जिससे किसी भी उम्र में लोगों को प्रभावित करने वाले संवहनी रोगों का खतरा कम हो जाता है।

एसिड की एक बड़ी श्रृंखला, जैसे साइट्रिक,मैलिक, एम्बर और सॉरेल, एसिड बेस बैलेंस के विनियमन में योगदान देता है। एसिड के अलावा, सिंक में पोटेशियम और फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और क्रोमियम, साथ ही साथ तांबा, जस्ता, आयोडीन और कई अन्य तत्व हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं।

कैलोरी

कैलोरी नाली

बेर बहुत कम कैलोरी है, उत्पाद के 100 ग्राम में केवल 42 किलोकैलरी होती है, यही कारण है कि इसे अक्सर उपवास के दिनों के लिए उत्पाद के रूप में चुना जाता है।

उसकी सौम्य कार्रवाई के लिए धन्यवाद, वह सक्षम हैशरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा दें, यही कारण है कि गर्मियों में इस तरह के उपयोगी उत्पाद के कई टुकड़ों को एक दिन में नाली के रूप में खाने की सिफारिश की जाती है। कैलोरी और फल के अद्भुत गुणों ने दुनिया पर विजय प्राप्त की, क्योंकि नाली पूरी तरह से शरीर से पानी निकालती है, यह उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो अंगों की सूजन से ग्रस्त हैं।

बेशक, सर्दी में, ताजा फल पाने के लिए मुश्किल हैं, लेकिनकई दशकों से, लोग साल के इस समय भी उन्हें खा सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ किस्मों (उदाहरण के लिए, ब्लैक प्लम) सूख जा सकता है। इस मामले में, यह prunes, यानी, सूखे प्लम बाहर निकलता है। ग्रीष्मकालीन सहयोगी के विपरीत, इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री काफी बड़ी है - प्रति 100 ग्राम लगभग 250 किलोकैलरी, हालांकि, prunes ताजा उत्पाद के सभी गुणों को बनाए रखती है।

बेर के उपयोगी गुण

फल के उपयोगी गुण

बेर न केवल अंदर इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग दवा, सौंदर्य प्रसाधन और पोषण में किया जाता है। फल पूरे मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। और यदि कुछ फलों में केवल लुगदी का उपयोग किया जाता है, तो एक बेर के मामले में, छाल, पत्तियों और यहां तक ​​कि एक फूल के पेड़ से राल का उपयोग पाया गया है। बेर, जिसका कैलोरी सामग्री न्यूनतम है, उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो अधिक वजन वाले हैं या उन अतिरिक्त पाउंड को खोने की कोशिश कर रहे हैं।

बड़ी संख्या में पेक्टिन और फाइबर के कारण, ये फल पूरी तरह से आंतों के कार्य को नियंत्रित करते हैं, जो कुछ रेचक प्रभाव प्रदान करते हैं (मध्यम उपयोग के साथ)।

अक्सर, बेर compotes, जेली और जामआंतों के रोगों के उपचार या रोकथाम के लिए अनुशंसित। और सब क्योंकि गर्मी या गर्मी के उपचार के बाद भी एक रसदार और स्वादिष्ट फल इसके फायदेमंद गुणों को खो नहीं देता है।

अंत में, यह ध्यान देने योग्य है कि फ्रिज में नाली को तीन सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। और यदि कई फल हैं, तो आप बहुत आलसी नहीं हो सकते हैं और बहुत स्वादिष्ट प्लम वाइन बना सकते हैं।

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