ट्राउट - कैलोरी सामग्री और उपयोगी गुण

स्वास्थ्य

ट्राउट एक बड़े परिवार से संबंधित है।सामन, उसके पास एक महान और परिष्कृत स्वाद है। इसके अलावा, मनुष्यों के लिए इस उत्पाद का पौष्टिक मूल्य और चरम लाभ व्यापक रूप से जाना जाता है। तो, ट्राउट पट्टिका में, उदाहरण के लिए, वसा की एक बड़ी मात्रा होती है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि ट्राउट में कितनी कैलोरी और उसके पोषक तत्व कितने हैं।

ट्राउट - कैलोरी
इसके कई प्रकार हैंअपने निवास के आधार पर महान मछली: समुद्र, नदी और झील ट्राउट। इस कारण के लिए इसके कैलोरी मूल्य में प्रति 100 ग्राम 90 से 208 किलोग्राम का अंतर होता है। इसके अतिरिक्त, तैयारी की विधि भी इस मूल्यवान उत्पाद के ऊर्जा मूल्य को प्रभावित करती है। तो, ट्राउट कैलोरी उबला हुआ सबसे कम दर है - लगभग 9 0 किलोग्राम, और इस प्यारी व्यंजन की थोड़ी नमकीन पट्टिका - 208 किलो कैल तक।

हालांकि ट्राउट औसत से कम कैलोरी हैसूचक, अभी तक काफी फैटी उत्पाद माना जाता है। लेकिन निश्चित रूप से, इस तरह के एक मछली पकवान से मोटापा काम नहीं करेगा, क्योंकि पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जो ट्राउट को बनाते हैं, लगभग मानव शरीर द्वारा लगभग पूरी तरह से अवशोषित होते हैं। और एक निश्चित तरीके से पकाया ट्राउट एक आहार पकवान माना जाता है। मांस में नाजुक सुगंध है। वसा परत के लिए धन्यवाद, इस अद्भुत उत्पाद का पकवान कभी सूखा नहीं होगा।

ट्राउट में कितनी कैलोरी
आम तौर पर, ट्राउट, इसकी कैलोरी और लाभतैयारी के दौरान इस्तेमाल नमक की मात्रा को प्रभावित करता है। पेशेवर पकाने के अनुसार, कभी-कभी खाना पकाने के दौरान ट्राउट को चुनने की आवश्यकता पूरी तरह से अनुपस्थित होती है। यह सेवा करने से पहले ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस के साथ fillets छिड़कने के लिए पर्याप्त है - और आप एक पूरी तरह असामान्य और नाजुक स्वाद मिलता है। ट्राउट पहले से ही आपके मुंह में पिघला देता है।

लेकिन अगर आप एक पैन, ग्रिल या फ्राय में फ्राय करते हैंबीबीक्यू ट्राउट, इसकी कैलोरी सामग्री काफी बढ़ जाती है। इस तरह के पकवान का पौष्टिक मूल्य लगभग 150 किलोग्राम होगा। बहुत से लोग इस असामान्य मछली कान या विभिन्न सूप से खाना बनाना पसंद करते हैं। इस तरह की एक स्वादिष्टता निश्चित रूप से पर्याप्त कम कैलोरी सामग्री होगी। अक्सर, ट्राउट के अवयवों में अन्य अवयव शामिल होते हैं जो कैलोरी बढ़ा सकते हैं (उदाहरण के लिए, फल या नट्स के साथ ट्राउट ट्राउट)।

सामग्री को यथासंभव उपयोगी रखने के लिएट्राउट में पदार्थ, इसे गर्मी उपचार के लिए उजागर करने के लिए जितना संभव हो उतना छोटा अनुशंसा की जाती है। इस अद्भुत मछली में फॉस्फोरस और खनिजों में समृद्ध विटामिन ए, बी, ई, डी की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसलिए, यह सप्ताह में कम से कम एक बार आहार में शामिल होना चाहिए।

उबला हुआ ट्राउट कैलोरी
इसके अलावा, ट्राउट में 208 तक कैलोरी सामग्री होती हैडॉक्टरों के अनुसार, केकेसी और अद्वितीय पौष्टिक मूल्य, इस असाधारण मछली का उपयोग लोगों को एक अच्छा मूड देता है और तनाव से राहत देता है। चिकित्सकीय रूप से, ट्राउट रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है और मधुमेह के विकास को रोकता है। छुट्टियों की व्यवस्था करें - एक नया ट्राउट पकवान पकाना।

फिर भी, यह विरोधाभासों को ध्यान देने योग्य है: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, गैस्ट्रिक और यकृत अल्सर की उपस्थिति। गर्भवती महिलाओं के लिए मात्रा में अनुशंसित प्रतिबंध।

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