कार्बनिक यौगिकों और उनके वर्गीकरण

गठन

कार्बनिक यौगिकों के वर्गीकरण का आधारए एम बटलरोव की रासायनिक संरचना का सिद्धांत रखा गया था। व्यवस्थित वर्गीकरण - वैज्ञानिक नामकरण की नींव। इसके लिए धन्यवाद, मौजूदा संरचनात्मक सूत्र के आधार पर प्रत्येक पूर्व ज्ञात और नए कार्बनिक पदार्थ को नाम देना संभव हो गया।

कार्बनिक यौगिकों की कक्षाएं

कार्बनिक पदार्थों को दो मुख्य विशेषताओं के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है: स्थानीयकरण और अणु में कार्यात्मक समूहों की संख्या और कार्बन कंकाल की संरचना।

कार्बन कंकाल एक हिस्सा हैअणु जो विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं में काफी स्थिर हैं। ऑर्गेनिक यौगिकों को कार्बनिक पदार्थ की आणविक संरचना को ध्यान में रखते हुए बड़े समूहों में विभाजित किया जाता है।

विश्वकोश यौगिकों (फैटी बायोसाकॉम्पउंड या एलीफाटिक यौगिक)। अणु संरचना में इन कार्बनिक यौगिकों में सीधी या ब्रांडेड कार्बन श्रृंखला होती है।

कार्बोसाइटिक यौगिकों - ये बंद कार्बन चेन के साथ पदार्थ हैं - चक्र। इन जैव-पाउंड को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया गया है: सुगंधित और क्षैतिज।

हेटरोक्साइक प्राकृतिक कार्बनिक यौगिकों - अणुओं की संरचना में पदार्थ जिनके कार्बन परमाणुओं और अन्य रासायनिक तत्वों (ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, सल्फर) हेटरोएटम्स के परमाणुओं द्वारा बनाए गए चक्र होते हैं।

प्रत्येक पंक्ति (समूह) के यौगिकों को विभाजित किया जाता हैविभिन्न कार्बनिक यौगिकों के वर्ग। एक विशेष वर्ग के लिए कार्बनिक पदार्थ की पहचान अपने अणु में कुछ कार्यात्मक समूहों की उपस्थिति से निर्धारित होती है। उदाहरण के लिए, हाइड्रोकार्बन के वर्ग (कार्बनिक पदार्थों की एकमात्र श्रेणी जिसमें कार्यात्मक समूहों की कमी होती है), अमाइन, अल्डेहाइड, फिनोल, कार्बोक्साइलिक एसिड, केटोन, शराब आदि।

कार्बनिक की पहचान निर्धारित करने के लिएश्रृंखला और कक्षा में यौगिक कार्बन कंकाल या कार्बन चेन (विश्वकोश यौगिक), एक चक्र (कार्बोसाइटिक यौगिक), या कोर (हेटरोक्साइक यौगिक) उत्सर्जित करते हैं। भविष्य में, अन्य परमाणु (कार्यात्मक) समूहों के जैविक पदार्थ के अणु में उपस्थिति का निर्धारण करें, उदाहरण के लिए, हाइड्रोक्साइल - ओएच, कार्बोक्साइल - सीओएचएच, एमिनो समूह, इमिनो समूह, सल्फाइड्राइड समूह - एसएच आदि। एक कार्यात्मक समूह या समूह निर्धारित करते हैं कि कोई बायोकॉम्पाउंड किसी विशेष वर्ग, इसके मुख्य भौतिक और रासायनिक गुणों से संबंधित है या नहीं। यह कहा जाना चाहिए कि प्रत्येक कार्यात्मक समूह न केवल इन गुणों को निर्धारित करता है, बल्कि अन्य परमाणुओं और परमाणु समूहों को भी प्रभावित करता है, जबकि उनके प्रभाव का भी अनुभव होता है।

जब विश्वकोश के अणुओं में बदल दिया गयाविभिन्न कार्यात्मक समूहों के लिए हाइड्रोजन परमाणु के चक्रीय हाइड्रोकार्बन या हेटरोक्साइक्लिक यौगिक कार्बनिक यौगिकों को प्राप्त करते हैं जो कुछ वर्गों से संबंधित होते हैं। हम अलग-अलग कार्यात्मक समूहों को देते हैं जो एक विशिष्ट वर्ग के लिए कार्बनिक यौगिक से संबंधित होते हैं: हाइड्रोकार्बन आरएच, हाइड्रोकार्बन के हलोजन डेरिवेटिव्स - आर-हैल, अल्डेहाइडस - आर-सीओएच, केटोन - आर 1-सीओ-आर 2, शराब और फिनोल आर-ओएच, कार्बोक्साइकिक एसिड - आर-सीओएचएच , ईथर - आर 1-ओ-आर 2, कार्बोक्सिलिक एसिड हाइडिड्स आर-कोहल, एस्टर आर-कॉर, नाइट्रो यौगिकों - आर-एनओ 2, सल्फोनिक एसिड -आर-एसओ 3 एच, ऑर्गोमेटोमैलिक यौगिक - आर-एम, मर्कैप्टन आर-एसएच।

संरचना में होने वाले कार्बनिक यौगिकोंउनके अणु एक कार्यात्मक समूह, जिसे सरल कार्यों के साथ जैविक यौगिक कहा जाता है, दो या अधिक - मिश्रित कार्यों के साथ यौगिकों। सरल कार्यों के साथ कार्बनिक यौगिकों के उदाहरणों में हाइड्रोकार्बन, अल्कोहल, केटोन, अल्डेहाइड, अमाइन, कार्बोक्साइलिक एसिड, नाइट्रो यौगिक इत्यादि शामिल हैं। मिश्रित कार्यों के साथ यौगिकों के उदाहरण हाइड्रॉक्सी एसिड, केटो एसिड, आदि हो सकते हैं।

जटिल जैव-कार्बनिक यौगिकों द्वारा प्रोटीन, प्रोटीड, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड, कार्बोहाइड्रेट, परमाणुओं में एक विशेष स्थान पर कब्जा किया जाता है, जिसमें विभिन्न कार्यात्मक समूहों की एक बड़ी संख्या होती है।

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