होटल प्रशासक: कर्तव्यों और कार्यों

व्यवसाय

होटल में आप जो पहला व्यक्ति देखते हैंहोटल प्रशासक है। हमेशा अच्छा और मैत्रीपूर्ण, वह उस पर निर्भर करता है कि वह सब कुछ करने की कोशिश करेगा, केवल इतना है कि आपका प्रवास अविस्मरणीय और आरामदायक है।

होटल प्रशासक
तरफ से यह कर्तव्यों लग सकता हैहोटल के स्वागत केवल कमरे की चाबी और अपने डेटाबेस के पंजीकरण प्रदान सीमित हैं। इस मिथक को दूर करने के लिए, के मुख्य स्टाफ अवकाश परिसर में से एक में अधिक विस्तृत समझते हैं।

अक्सर, व्यवस्थापक के पद को "पोर्टर" कहा जाता है। फ्रांसीसी से अनुवादित, शब्द का मतलब है "दरवाजा"। यह नाम होटल विशेषज्ञ को दिया गया था क्योंकि उसकी कार्यस्थल रिसेप्शन डेस्क है, प्रवेश द्वार के तत्काल आस-पास में स्थित है, और वह मेहमानों को स्वागत करता है। यह शब्द निश्चित रूप से सटीक नहीं है, क्योंकि होटल व्यवस्थापक अपने नौकरी के विवरण के आधार पर और अधिक कार्य करता है। इसलिए, उसे सभी होटल सेवाओं के निर्बाध संचालन को सुनिश्चित करना होगा, अधिग्रहण के लिए कमरे की तैयारी की जांच करें, मिनी बार में आवश्यक पेय और स्नैक्स की उपलब्धता की जांच करें, और अधीनस्थों के काम को समन्वयित करें। छोटे होटलों में, प्रशासक को न केवल मेहमानों को पंजीकृत करने, सुरक्षा के तहत चाबियाँ और क़ीमती सामान प्राप्त करने का कार्य होता है, बल्कि निपटारे के लिए होटल के कमरे की तैयारी भी करता है, मेहमानों को शहर के मुख्य आकर्षणों और उन्हें कैसे प्राप्त किया जाता है।

होटल प्रशासक के कर्तव्यों

यह सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है जो यह करता हैहोटल प्रशासक, फोन, ई-मेल और संचार के अन्य माध्यमों द्वारा कमरे बुक करना, होटल की लोडिंग को नियंत्रित करना और दिन में मेहमानों की गैर-उपस्थिति को ठीक करना है। आरक्षित और कब्जे वाले कमरों की संख्या के देर से लेखांकन "ओवरबुकिंग" की स्थिति का कारण बन सकता है - दूसरे शब्दों में, मेहमान मुफ्त उपयोग के लिए होटल में उनके मुकाबले ज्यादा कमरे खरीदेंगे।

अक्सर होटल प्रशासक के लिएअतिरिक्त सेवाओं की बुकिंग के लिए अनुरोध प्राप्त किए जाते हैं, सबसे पहले, यह बच्चों और वयस्कों के लिए अतिरिक्त बिस्तर प्रदान करने या कमरे की श्रेणी बदलने की संभावना से संबंधित है। यदि ऐसा अवसर है, तो कमरे की श्रेणी बदल दी जा सकती है, पहले से ही होटल में रहकर, अतिरिक्त भुगतान किया जा सकता है।

सभी मुद्दों, विवादों और संघर्ष भीयह निर्णय लेने के लिए होटल प्रशासक पर निर्भर करता है, उसे सौंपे गए प्राधिकारी के ढांचे के भीतर। यदि उसे नहीं, तो उसे ग्राहक से शिकायत पर निर्णय लेना चाहिए, अगर उसे अग्रिम में बुक किए गए कमरे के साथ प्रदान नहीं किया गया था, तो उसे भुगतान के साथ समस्याएं थीं।

होटल में व्यवस्थापक

लाभ किसी भी होटल के लिए मुख्य लक्ष्य है, इसलिए होटल प्रशासक मेहमानों के प्रस्थान को नियंत्रित करने के लिए भी जिम्मेदार है, जिसके दौरान सभी बिलों का भुगतान किया जाना चाहिए।

सभी का सही और सटीक काम सुनिश्चित करने के लिएसेवाएं, होटल प्रशासक को होटल सेवाओं, कमरे के रखरखाव, स्टाफिंग नियम, होटल संरचना और अन्य पहलुओं के प्रावधान के नियमों को जानना चाहिए। यह ज्ञान एक गुणवत्ता और पेशेवर तरीके से अपना काम करने के लिए आवश्यक है।

"होटल चेहरे" की स्थिति एक महत्वपूर्ण और जिम्मेदार है। होटल में होने वाली स्थितियों और समस्याओं के बावजूद, एक अच्छा मूड, मुस्कान प्रशासक को नहीं छोड़ती है, क्योंकि सेवाओं का दायरा मुख्य रूप से आतिथ्य पर आधारित होता है।

एक होटल जटिल प्रशासक बनेंप्रत्येक व्यक्ति यह कर सकता है: एक विश्वविद्यालय, एक तकनीकी स्कूल या होटल उद्योग में पाठ्यक्रमों में प्रशिक्षण लेना आवश्यक है और काम करने की जबरदस्त इच्छा है। विदेशी भाषाओं का ज्ञान स्वागत है, खासकर अगर होटल एक पर्यटक केंद्र में पर्यटकों के बड़े प्रवाह के साथ स्थित है।

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