शेफ फिर से शुरू करें: संकलन के सरल नियम

व्यवसाय

खानपान उद्योग में, प्रतिस्पर्धा में से एक हैश्रम बाजार पर सबसे बड़ा। सभ्य परिस्थितियों के साथ एक खाना बनाने के लिए, आपको कोशिश करनी होगी। एक नियम के रूप में, उनके व्यंजन पाक विशेषज्ञों की योग्यता के बारे में बताते हैं। लेकिन एक पूर्ण नियोक्ता को पूर्णकालिक बैठक में कैसे दिलचस्पी है? इस मामले तक पहुंचने के लिए, अपने पेशेवर कौशल को सही ढंग से प्रस्तुत करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, हम कार्य जीवनी का सही वर्णन करना सीखते हैं। तो, कैसे एक फिर से शुरू शेफ बनाने के लिए? आइए इसे समझने की कोशिश करें।

फिर से शुरू करें - नौकरी खोजने में पहला कदम

फिर से शुरू करें

अधिकांश कार्यालय श्रमिकों के विपरीत -प्रबंधकों, सचिवों, प्रशासकों, बैंकरों, सूचना प्रौद्योगिकी विशेषज्ञों - खाना पकाने के रूप में इस तरह के एक काफी रचनात्मक क्षेत्र के प्रतिनिधियों के पास अक्सर आत्म-प्रस्तुति के कौशल नहीं होते हैं। इस सवाल का जवाब क्यों हुआ, हमारी राय में, स्पष्ट है। एक व्यक्ति जो सबसे जटिल फ्रेंच मिठाई पकाने में सक्षम है, उसे शब्दों के साथ अपने कौशल को साबित करने के लिए आवश्यक नहीं माना जाता है। और एक फिर से शुरू शेफ के लिए आवश्यकताओं सबसे कड़े नहीं हैं। नियोक्ता के लिए, पिछली जगहों के साथ-साथ वास्तविक परिस्थितियों में व्यावहारिक कार्य और परिवीक्षा अवधि की सिफारिशें, एक बड़ी भूमिका निभाती हैं।

अनिवार्य नियम

एक खाना पकाने के रूप में नौकरी खोजें
लेकिन फिर भी, फिर से शुरू किए बिना, एक कुक शुरुआत में आकलन करना मुश्किल है। इसलिए, सबसे सरल नियमों के बारे में बताएं जो हर किसी के लिए उपयोगी होंगे। दस्तावेज़ होना चाहिए:

संक्षिप्त और संक्षिप्त;

- महत्वपूर्ण डेटा युक्त और अप्रासंगिक जानकारी नहीं है;

संरचित;

- साक्षर।

अन्य चीजों के अलावा, शेफ के फिर से शुरू करने में शामिल होना चाहिए:

वांछित स्थिति का नाम;

- वांछित वेतन के स्तर का एक संकेत;

- सामान्य जानकारी (नाम, लिंग, आयु, निवास स्थान, संपर्क, आदि);

- संस्थान, योग्यता और उपलब्धियों के नाम की सूची के साथ शिक्षा का स्तर, यदि कोई हो;

- पिछली नौकरियां (यहां आप रसोई का वर्णन कर सकते हैं, जिसने साथ काम किया);

- पेशेवर उपलब्धियों का विवरण (टीम प्रबंधन कौशल, ताज व्यंजन, लेखक के मेनू की उपस्थिति)।

विदेश में एक महाराज के रूप में काम करते हैं

अंतिम क्षेत्र में आमतौर पर शामिल होते हैंआवेदक के व्यक्तिगत गुणों के बारे में निःशुल्क फॉर्म जानकारी। इसके अलावा आप उन सभी चीजों को निर्दिष्ट कर सकते हैं जो मुख्य ब्लॉक में शामिल नहीं हैं, लेकिन जो आप उल्लेख करना महत्वपूर्ण मानते हैं। उदाहरण के लिए, अपनी तैयारी / अनिच्छुकता के बारे में, विभिन्न रिक्तियों के लिए प्राथमिकताएं (उदाहरण के लिए, आप एक निश्चित स्तर से नीचे एक संस्था पर विचार कर रहे हैं) और भी बहुत कुछ। संक्षेप में, सभी आवश्यक टिप्पणियों और जोड़ों का जिक्र करें। ध्यान रखें कि लिखित में होने वाली सभी तार्किक असंगतताओं को साक्षात्कार के चरण में समझाया जाना चाहिए। यदि आपका लक्ष्य विदेश में एक कुक के रूप में काम करना है, तो आपको कम से कम अंग्रेजी में अपना रेज़्यूम अनुवाद करना होगा, और देश की मूल भाषा में इसे डुप्लिकेट करना बेहतर है जिसमें आप रिक्तियों पर विचार करने की योजना बना रहे हैं। अब, इस सरल निर्देश को पढ़ने के बाद, कार्रवाई करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आपकी खोज में शुभकामनाएँ!

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