फल चाय: बुनियादी विशेषताओं, लाभों और हानियों, व्यंजनों

खाद्य और पेय

फल चाय बहुत असामान्य हैं।इसकी रचना में। यदि हम पूरी तरह से उनका मूल्यांकन करते हैं, तो हमें चाय और मिश्रण से पेय मिलते हैं। वास्तव में, हम विभिन्न फूलों, पत्तियों, फलों, जामुन और प्राकृतिक स्वादों के असामान्य मिश्रण के बारे में बात कर रहे हैं।

फल चाय

फल चाय क्या है?

यह आसान काला या हरा ध्यान देने योग्य हैफल के साथ चाय फल नहीं होगा, लेकिन केवल कुछ additives के साथ। फलों की चाय मुख्य रूप से अन्य सभी लोगों से अलग होती है जिसमें वास्तव में चाय संयंत्र की कोई पत्तियां नहीं होती हैं।

ठंड में इस पदार्थ को पीना सबसे अच्छा हैसामान्य शीतल पेय के बजाय फार्म। यदि आप इस प्रकार की चाय का विस्तार से विश्लेषण करते हैं, तो आप इस तथ्य को देख सकते हैं कि इसमें कोई कैफीन नहीं है और एक कुचल फल और पत्तेदार मिश्रण है। इस मिश्रण की संरचना बहुत बड़ी है। सूडान गुलाब, नींबू, दालचीनी सामग्री के बीच प्रबल होता है।

फल बेरी चाय

रूस में, बहुत मांग मेंहिबिस्कस - व्यक्तिगत खट्टा चेरी और रूबी रंग के साथ चाय। प्राचीन काल से, पूर्वी लोगों ने प्रकृति के इस उपहार के उपयोग का आनंद लिया। मध्य पूर्व के कुछ देशों में भी फल चाय का उपयोग अनुष्ठानों के लिए पेय के रूप में किया जाता है।

प्राकृतिक फल चाय के लाभ

जैसा कि जाना जाता है, कृत्रिम स्वाद नहीं हैंकेवल उपभोक्ता को लाभ नहीं होगा, लेकिन शरीर को अपूरणीय नुकसान पहुंचा सकता है। लेकिन, यदि आप प्राकृतिक अवयवों से फल और बेरी चाय का उपयोग करते हैं, तो मानव शरीर को कई फायदेमंद ट्रेस तत्व और गुण प्राप्त होंगे। वे क्या हैं

  1. फलों की चाय, जिनकी संरचना में केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं, टोन, जबकि कैफीन नहीं होता है।
  2. प्रतिरक्षा बढ़ाता है।
  3. हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
  4. यह आवश्यक तरल पदार्थ के साथ शरीर को संतृप्त करते हुए प्यास बुझाता है।
  5. पोषक तत्वों की एक बड़ी संख्या शामिल है।
  6. यदि आप नियमित रूप से हरे या काले फल चाय का उपयोग करते हैं, तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।

काला फल चाय

फल और बेरी रचनाएं बहुत विविध हैं: currants, स्ट्रॉबेरी, केला, स्ट्रॉबेरी और सूखे खुबानी - इस तरह के एक असामान्य मिश्रण पेय इतनी सुगंधित और स्वादिष्ट बना सकता है कि कोई चाय पेटी इसे मना कर देगी। पहले उल्लिखित लाभों में से कोई भी बढ़ाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस कुछ सामग्री के साथ चाय जोड़ें।

सुखाने के रूप में सावधानी से किया जाता है।रचना के सभी लाभों को बनाए रखने के लिए आदेश। इस तथ्य पर बहुत अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए कि फल और बेरी चाय के लगभग कोई contraindications नहीं है (एक अपवाद किसी भी व्यक्तिगत घटकों के लिए व्यक्तिगत एलर्जी हो सकता है)।

चाय बनाना

फल चाय की सुगंध और स्वाद का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए, आपको कई सरल नियमों का पालन करना होगा।

  1. चाय बनाने से पहले, टीपोट उबलते पानी से धोया जाना चाहिए। व्यंजन गर्म किया जाना चाहिए।
  2. गुणवत्ता पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए।पानी। फल और बेरी मिश्रण के लिए उपयुक्त नल का पानी नहीं है। इसके अलावा, किसी भी मामले में पानी को फिर से उबाल नहीं सकता है, क्योंकि इसकी गुण गुम हो जाती है, और बदले में, मिश्रण के स्वाद को अस्वीकार कर दिया जाता है।
  3. थोड़ा ठंडा पानी के साथ चाय डालो,तापमान 80 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि आप उच्च तापमान पर पानी का उपयोग करते हैं, तो जोखिम है कि चाय मिश्रण के कुछ घटक गिर जाएंगे और वाष्पीकरण करेंगे, जिसके कारण सुगंध और 100% स्वाद का आनंद लेना असंभव होगा।
  4. समय बनाना 5-10 मिनट और नहीं होना चाहिए।

फल चाय संरचना

फल चाय व्यंजनों

अपनी व्यक्तिगत फल चाय नुस्खा बनाएं हर किसी के लिए काफी सरल और आसान है। कई काफी सरल फार्मूले हैं जिन्हें निर्माण करना मुश्किल नहीं है:

  1. रास्पबेरी और सेब की सही मात्रा में क्रश करें। एक चम्मच कैमोमाइल के साथ हरी चाय मिलाएं और पांच मिनट के लिए शराब बनाने के लिए सेट करें। इसके बाद, आपको कटा हुआ फल कटाई और बनाने की जरूरत है। इस ग्रीष्मकालीन मिश्रण शहद के साथ पीने के लिए बहुत उपयोगी है।
  2. Currants से फल चाय। 50-100 ग्राम currants खाना बनाना जरूरी है। क्रीम झाड़ी की तीन शीर्ष पत्तियों को पीस लें। जामुन में, आप वैकल्पिक रूप से चीनी जोड़ सकते हैं और फिर गर्म पानी डाल सकते हैं। गर्म गर्मी में, ठंडा चाय आपकी प्यास अच्छी तरह से बुझाएगी, और ठंडे सर्दियों में गर्म पेय आपको गर्म कर देगा।

रोजाना उपयोग करना जरूरी नहीं हैघटक आप हमेशा आम, चूना, केले या अनानास जैसे अधिक विदेशी सामग्री का उपयोग करने के लिए ले सकते हैं। मुख्य कार्य चाय के लिए सभी घटकों को ठीक से तैयार करना है। यह पेय हमेशा आपके और आपके प्रियजनों को बहुत खुशी देगा।

फल चाय बैग

फल चाय के विपरीत पक्ष

समुद्र के बारे में जानकारी के कई स्रोतफल चाय के सकारात्मक पक्ष। लेकिन आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि उनका दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, दंत चिकित्सक यह कहते हुए सर्वसम्मति रखते हैं कि फलों के मिश्रण मौखिक स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हैं, खासतौर पर दाँत तामचीनी के लिए, क्योंकि फल चाय की संरचना में एसिड और एंजाइम होते हैं जो दांतों पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।

फल चाय का विकल्प

हालांकि स्वयं निर्मित फल चाय औरयह मुश्किल नहीं है, इस पेय के कई प्रशंसकों को इस काम से परेशान नहीं होना चाहिए और पकाने के लिए तैयार किए गए मिश्रण को खरीदना पसंद करते हैं, यह सोचते हुए कि नुस्खा में सख्त मानक और सार्वभौमिक तकनीक है। शायद कुछ मामलों में यह बिल्कुल मामला है, लेकिन, अभ्यास के रूप में, चित्र में दिखाए गए अनुसार सब कुछ उतना अच्छा नहीं है। सबसे पहले, उन निर्माताओं से डरना जरूरी है जो विज्ञापन पर भारी खर्च करते हैं, जिससे मुख्य चीज - चाय खुद से ध्यान हटाते हैं।

चाय खरीदते समय, आपको ध्यान से अध्ययन करना चाहिएसंरचना, कई मामलों में स्वाद प्राकृतिक उत्पाद से कहीं अधिक हैं। यह ध्यान देने योग्य भी है कि फल चाय के बैग केवल शारीरिक रूप से स्वाभाविक पदार्थों में स्वादों से अधिक नहीं हो सकते हैं। यह उपरोक्त से चलता है कि विशेष दुकानों में वजन से चाय खरीदने के लिए हमेशा बेहतर होता है, क्योंकि खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद पर ठोकर कम होने की संभावना कम होती है।

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