ईस्टर पुष्पांजलि परेशानी के बिना बेकिंग

खाद्य और पेय

ईस्टर पुष्प - बेकिंग, जो कर सकते हैंकिसी भी छुट्टी की मेज को सजाने के लिए। परिचारिका सफेद आटे की सुगंधित चोटी को सेंकते हैं और केंद्र में रंगीन अंडे डालते हैं, जो ईस्टर की एक आवश्यक विशेषता है। इस लेख में आप सीखेंगे कि ईस्टर पुष्प को अपने हाथों से कैसे बनाना है। इस खूबसूरत रोटी को पकाने में आपको अधिक समय नहीं लगता है, और नतीजा सबसे अच्छी उम्मीदों को पूरा करेगा।

ईस्टर पुष्पांजलि। पकाना

ईस्टर पुष्पहार "Pletenka"

यदि आप सजावट के मुद्दे से संपर्क करने का फैसला करते हैंसभी गंभीरता में उत्सव की मेज, ईस्टर केक, ईस्टर और ईस्टर पुष्प के रूप में ऐसे पारंपरिक व्यंजन तैयार करना सुनिश्चित करें। स्व-निर्मित पेस्ट्री निकटतम स्टोर में बेचे जाने वाले लोगों की तुलना में हमेशा बेहतर होती हैं। शायद पूरा मुद्दा यह है कि प्रत्येक गृहिणी अपनी आत्मा और उसके करीबी लोगों के लिए प्यार रखती है। एक ब्रेड बनाने के लिए, आपको निम्न चरणों को लेने की आवश्यकता होगी:

  • 50 ग्राम ताजा खमीर लें और उन्हें एक चम्मच गर्म पानी में भंग कर दें, एक चम्मच चीनी के साथ पूर्व मिश्रित। 15 मिनट तक मिश्रण को गर्म जगह में छोड़ दें ताकि वह किण्वित हो सके।
  • जब सही समय गुजरता है, तो कप में 250 जोड़ें।गर्म दूध के मिलीलीटर और 250 ग्राम sifted सफेद आटा। भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं, कटोरे को एक नैपकिन के साथ कवर करें, और फिर 40 मिनट के लिए आटा छोड़ दें।
  • जबकि स्पंज उगता है, आठ चिकन अंडे लें और गोरे को गोरे से अलग करें। नमक, 300 ग्राम चीनी और वेनिला चीनी के दो चम्मच के साथ yolks फैलाओ।
  • आटा आता है जब स्वाद के लिए इलायची, ब्रांडी और जायफल जोड़ें।
  • तैयार उत्पादों को कनेक्ट करें, उन्हें 150 ग्राम नरम मक्खन और चार पीटा चिकन प्रोटीन डालें।
  • आटा में इतना आटा जोड़ें ताकि यह चिपचिपा हो जाए, लेकिन आपके हाथों तक नहीं टिकता है। उसके बाद, इसे एक नैपकिन के साथ कवर करें और जब तक यह उगता है तब तक प्रतीक्षा करें।
  • बिलेट को दो हिस्सों में विभाजित करें और प्रत्येक को 20 सेंटीमीटर आकार में 20 से एक स्ट्रिप में घुमाएं। पहले व्यक्ति को, एक भी परत में कुचल वाले फलों को फेंक दें, और दूसरी जमीन पर नट्स चीनी के साथ मिलाएं।
  • प्रत्येक बिलेट रोल अप और किनारों को चुटकी। उसके बाद, उन्हें एक साथ बांधें और पुष्पांजलि बनाएं, किनारों को सुरक्षित रूप से मजबूत करें।
  • एक बेकिंग ट्रे पर पकवान रखो, रखीचर्मपत्र, और बीच में अपवर्तक रूप सेट। दो चम्मच दूध के साथ मिश्रित जर्दी के साथ आटा को गीला करें और निविदा तक पहले से गरम ओवन में सेंकना।

ईस्टर पुष्पांजलि। पेस्ट्री। फ़ोटो

ईस्टर पुष्प (पेस्ट्री), फोटो

हमारा सुझाव है कि आप एक और नुस्खा आज़माएं।यह अद्भुत पकवान है कि आप आसानी से खुद को पका सकते हैं। ईस्टर पुष्प कैसे तैयार करें? नरम रोटी पकाने से आपको बहुत मेहनत की आवश्यकता नहीं होगी:

  • स्टोव पर 250 ग्राम दूध थोड़ा हल्का करें, सूखे खमीर का एक बैग और इसमें 300-400 ग्राम आटा जोड़ें। सभी उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं और उन्हें गर्म जगह में उछाल दें।
  • तीन अंडे, 300 ग्राम चीनी और वेनिला चीनी के दो चम्मच के साथ हराया।
  • अलग-अलग, जब तक फोम प्रकट न हो जाए तब तक नमक के साथ सफेद को हराएं।
  • जब स्पंज दो बार उगता है, तो इसे योल और प्रोटीन के साथ-साथ 100 ग्राम नरम मक्खन के साथ मिलाएं।
  • आटे में एक और 300 ग्राम आटा जोड़ें और उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं। पॉट को एक गर्म जगह में दोबारा रखो और आटा उगने तक प्रतीक्षा करें।
  • भरने के लिए, किशमिश, सूखे खुबानी और prunes बराबर मात्रा में ले लो। सूखे फल अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और एक चाकू के साथ कटा हुआ होना चाहिए।
  • आटे को तीन भागों और रोल में विभाजित करेंतीन आयताकार रिक्त स्थान। अपने प्रत्येक प्रकार के सूखे फल पर रखो, रोल को रोल करें, और फिर उन्हें एक पिगेल के साथ बांधें। छोर छुपाएं और बेकिंग को पुष्प दें।
    ईस्टर पुष्पांजलि। पेस्ट्री। व्यंजनों

एक preheated ओवन में पकाया जब तक सुगंधित मफिन सेंकना।

ईस्टर पुष्प (बेकिंग)

इस पकवान की व्यंजन एक-दूसरे से बहुत अलग हो सकती हैं। इसलिए, हम आपको एक दही ईस्टर पुष्प तैयार करने का सुझाव देते हैं, जिसमें से अधिक समय नहीं लगता है:

  • 600-900 ग्राम आटा, 250 ग्राम कुटीर चीज़, 150 ग्राम मक्खन, दो अंडे, 1.5 कप दूध, खमीर का एक शक्कर और चीनी का एक कप से घने आटा तैयार करें।
  • जब आटा उगता है, इसे विभाजित करेंउनमें से छोटे टुकड़े और रोल सॉसेज। पानी के साथ रिक्त स्थान को गीला करें और उनमें से एक को इस तरह के आकार की छोटी पुष्पांजलि में बुनाएं कि एक अंडे प्रत्येक में फिट हो सकता है।
  • एक preheated ओवन में पकाया जाता है जब तक सेंकना बन्स। टुकड़े टुकड़े या पाउडर चीनी के साथ समाप्त पुष्पांजलि कवर।
    ईस्टर पुष्प अपने हाथों से। पकाना

खसखस के साथ माली

एक और सरल ईस्टर पुष्प नुस्खा देखें:

  • उपरोक्त वर्णित व्यंजनों में से एक के अनुसार खमीर आटा तैयार करें।
  • चीनी के एक चम्मच के साथ 20 ग्राम खसरे के बीज मिलाएं, उबलते पानी को जोड़ें और कम गर्मी पर पकाएं जब तक कि अत्यधिक नमी वाष्पित न हो जाए।
  • आटा को रोल करें, परत को एक आयताकार आकार दें। अफीम को खाली पर रखो, इसे एक रोल के साथ मोड़ें और इसे पुष्प आकार दें।
  • एक अंडा के साथ आटा ग्रीस करें और एक सर्कल में कई कटौती करें।

जब पुष्प लाल हो जाती है, इसे ओवन से हटा दें और पाउडर चीनी के साथ छिड़क दें।

निष्कर्ष

अगर आप छुट्टियों के सुंदर ईस्टर पुष्प के लिए खाना पकाने का आनंद लें तो हम खुश होंगे। बेकिंग निश्चित रूप से आपके मेहमानों के अनुरूप होगा।

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