जापान में सुशी कैसे खाएं

खाद्य और पेय

हमारे समय में, एक स्वस्थ जीवनशैली की संस्कृतिआधुनिक आदमी के कार्यों को प्रेरित करता है। और यह बुरा नहीं है, लेकिन प्रशंसनीय भी है। जापानी भोजन, मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है क्योंकि सब कुछ है कि हम खाते हैं, संरचना, विकास और शरीर की गतिविधि है। पूर्वी व्यंजन उचित पोषण की अवधारणा से भी जुड़ा हुआ है। दरअसल, संयंत्र और समुद्र परंपरागत जापानी भोजन (समुद्री भोजन, चावल, सब्जियों, सोया) का संयोजन, पशु उत्पादों और फलों के साथ संयुक्त स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सुशी कैसे खाएं
हर सभ्य देश में, वे अनुशंसा करते हैंदैनिक आहार में पौधे की उत्पत्ति के अधिक भोजन में जोड़ें और कोलेस्ट्रॉल और पशु वसा के साथ-साथ नमक और चीनी के साथ खाद्य पदार्थों की खपत को कम करें। और यह जापानी है जो रसोईघर के शीर्षक का हकदार है जो सामान्य जीवन प्रदान करता है। पूर्वी भोजन तेजी से लोकप्रिय होता जा रहा है। प्रत्येक सभ्य देश में, आप उन गोरमेट्स को ढूंढ सकते हैं जो हैम्बर्गर और मिसो चिप्स, सुशी और टोफू पसंद करते हैं।

लोकप्रियता में इस तरह की वृद्धि जापान की स्वदेशी आबादी के वास्तविक दार्शनिक दृष्टिकोण से सामान्य रूप से भोजन के लिए समझाया जाता है - उत्पादों को स्वस्थ, स्वस्थ और स्वादिष्ट इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

आम तौर पर, जापानी में दिन में तीन भोजन होते हैं। इस व्यंजन का पारंपरिक पकवान सुशी है। विभिन्न पूरक (सब्जियां, समुद्री भोजन) के साथ चावल रोल का यह संयोजन। और इस लेख में हम आपको बताएंगे कि कैसे जापानी और उनके अनुयायियों द्वारा सुशी खाया जाता है। क्या आप एक स्वस्थ व्यंजन का पालन कर रहे हैं? फिर हमारे साथ रहें और सुशी को सही तरीके से कैसे खाएं! लेख की निरंतरता में इसके बारे में पढ़ें।

सुशी कैसे खाएं
अन्य संस्कृतियों के लोग हमेशा कैसे रुचि रखते हैंसुशी पूर्वी निवासियों को खाते हैं। हालांकि, कोई विशिष्ट तकनीक नहीं है। नोरि समुद्री शैवाल में लिपटे टुकड़ों के साथ भोजन शुरू करें, क्योंकि यह गीले चावल के संपर्क में आने से तुरंत कुरकुरा गुण खो देता है। सोया सॉस का दुरुपयोग करने की सिफारिश न करें, क्योंकि यह चावल के स्वाद को पूरी तरह से डूब सकता है। मसालेदार अदरक और वसाबी के लिए भी यही कहा जा सकता है।

आधुनिक सुशी बार एक विशाल हैंपेयजल का वर्गीकरण, हालांकि पारंपरिक जापानी व्यंजनों का सबसे अच्छा विकल्प हरी चाय और प्रसिद्ध खातिर होगा। उत्तरार्द्ध, परंपरा के अनुसार, एक गर्म रूप में और केवल खाने के लिए आगे बढ़ने से पहले उपभोग किया जाना चाहिए। भोजन के दौरान, वे हरी चाय पीते हैं। यह पेय अवांछित बाद में छुटकारा पाने में मदद करता है और एक नए हिस्से का परीक्षण करने से पहले यह मुंह को ताज़ा करता है।

सुशी खाने के दो तरीके हैं।

पहला तरीका

चूंकि सुशी के लिए चॉपस्टिक्स हैं
एक विशेष सॉकर में सोया सॉस डालो। सुशी लें, इसे किनारे पर घुमाएं और इसे फिर से पकड़ लें ताकि सोया में मछली पकड़ना संभव हो। अपने मुंह में एक टुकड़ा रखो ताकि शीर्ष परत जीभ पर थी। सोया सॉस जोड़ने के बिना कुछ प्रकार के सुशी खाया जाना चाहिए। आमतौर पर एक सुशी पूरी तरह से खाया जाता है। यह पकवान दोनों हाथों और छड़ों के साथ खाया जाता है, शिष्टाचार पर महिलाएं हमेशा बाद वाले का उपयोग करती हैं। सुशी खाने के लिए यह पारंपरिक तरीका है।

दूसरा तरीका

मसालेदार अदरक ले लो जो आपको चाहिएसोया सॉस में डुबकी। एक विशेष प्रकार के ब्रश के रूप में अदरक का उपयोग करके, सुशी सॉस की शीर्ष परत पर धुंधला करें। अपने मुंह में खाना रखो ताकि शीर्ष परत जीभ पर थी।

सुशी के लिए चॉपस्टिक्स कैसे खाएं? कल्पना कीजिए कि यह एक विशेष तंत्र है, जिसमें दो अलग-अलग हिस्सों शामिल हैं, जिनमें से एक उंगलियों द्वारा गति में स्थापित है, और दूसरा हम शांति में जाते हैं।

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