एक मांस चक्की के माध्यम से लहसुन के साथ वसा खाना पकाने। सभी अवसरों के लिए सार्वभौमिक नुस्खा

खाद्य और पेय

मसालेदार लहसुन और ताजा के साथ बेकन का संयोजनहिरन - सभी के लिए परिचित एक स्वाद। वह किस संगठन का कारण बनता है? कोई तुरंत निकटतम जंगल में किसी बच्चे की यात्रा को याद करेगा, कोई - छात्र छात्रावास में बैठे या शांत परिवार के रात्रिभोज ...

एक मांस चक्की के माध्यम से लहसुन के साथ दाढ़ी

अभियान में, देश में, छुट्टियों की मेज पर ...

व्यक्ति के साथ एक सौ साल की वसा नहीं हैहर जगह। यह पूरी तरह से संग्रहीत है, एक सार्वभौमिक स्वाद है, लंबी अवधि के परिवहन (जैसे syudzhuk) के लिए जटिल तैयारी की आवश्यकता नहीं है। उस पर, आप जल्दी से भोजन गर्म कर सकते हैं। बेकन का एक टुकड़ा जूता या क्रैकी दरवाजा लीक कर सकता है जो उसे सामान्य भोजन से परे ले जाता है। और जब कोई मांस ग्राइंडर के माध्यम से बेकन और लहसुन देने के साथ आया, तो यह और भी सुविधाजनक हो गया! सबसे पहले, इस तरह के एक नुस्खा के लिए, कच्चा दाढ़ी बहुत अच्छा है, जो एक कटे हुए राज्य में कुछ घंटों में पूरी तरह से नमकीन होता है। दूसरा, प्रत्यक्ष सैंडविच गंतव्य के अलावा, इस तरह के एक पैट को पहले पाठ्यक्रमों और साइड डिश में जोड़ा जा सकता है, जिससे उन्हें एक अद्भुत सुगंध और स्वाद मिल जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह भोजन पर्यटकों और छात्रों के बीच इतना लोकप्रिय है। लेकिन छुट्टी की मेज पर आप अक्सर यह पकवान पा सकते हैं।

लहसुन के साथ पाक कला बेकन

नमकीन और कच्चे दोनों खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं।वसा। पेस्ट में जोड़ने के लिए आपको आवश्यक नमक की मात्रा (या आवश्यकता नहीं है) इस बात पर निर्भर करता है कि कौन सा उत्पाद चुना गया है। इसके अलावा, यदि आप एक मांस चक्की के माध्यम से नमकीन बेकन लहसुन के साथ छोड़ देते हैं, तो इसे तत्काल परोसा जा सकता है। पनीर को कम से कम 12 घंटे खड़े होने की जरूरत है।

यहां तक ​​कि सबसे सस्ता लार्ड भी पकवान फिट बैठता है।पतली, मांस परतों के बिना। आमतौर पर यह इस पैट बनाया जाता है। लेकिन यह मत सोचो कि मांस की उपस्थिति किसी भी तरह से चोट पहुंचा सकती है। यह सिर्फ स्वाद का मामला है।

लहसुन और काली मिर्च के साथ दाढ़ी

खाना पकाने की प्रक्रिया ही सरल है। मोटाई में मोटा होना चाहिए, लहसुन छीलना चाहिए। उत्पादों का अनुपात मनमाना है, और कच्चे माल पर निर्भर करता है। आखिरकार, इतनी तेज लहसुन है कि एक दांत पूरे सिर के लायक है! आपको अपनी पसंद के लिए नमक और मसालों को जोड़ने की कोशिश करने की ज़रूरत है।

तो, उत्पादों को तैयार कर रहे हैं। यह मांस ग्राइंडर के माध्यम से बेकन के साथ बेकन को छोड़ना और परिणामी भाग्य को ध्यान से हलचल करना बाकी है।

स्वाद जोड़ें

पकवान में अन्य अवयवों को जोड़ा जा सकता है। उदाहरण के लिए, ताजा हिरण। नियमित अजमोद और डिल सही हैं। यहां तक ​​कि दाढ़ी के साथ संयुक्त जलरोधक भी। पालक का एक गुच्छा न केवल एक अद्भुत हरा रंग जोड़ देगा, बल्कि विटामिन के साथ भी समृद्ध होगा। कई लोग इस बारे में सोच रहे हैं कि मांसपेशियों के साथ लहसुन और लहसुन को हिरन के साथ छोड़ना है या नहीं? यह बेहतर नहीं है, अन्यथा पेंच नाजुक पत्तियों से सभी रस निचोड़ जाएगा। एक चाकू के साथ कटौती करने के लिए हिरन बेहतर हैं।

अक्सर, किस्म को किट में जोड़ा जाता है।मसालों। सूखे टमाटर से लेकर विदेशी आसाफेटिडा तक, बहुत सारे मसाले सैलो तक आते हैं। आप "साला के लिए" मसालों के तैयार किए गए सेट का उपयोग कर सकते हैं या अपना खुद का मिश्रण चुन सकते हैं।

वैकल्पिक विधि

आप एक मांस चक्की की मदद के बिना वसा पाट लहसुन के साथ पका सकते हैं। इसके अलावा, कई मानते हैं कि यह विधि बेहतर है।

लहसुन के साथ बेकन का सूअर का मांस

इसमें सामग्री के साथ पीसने में शामिल हैंएक साधारण रसोई चाकू का उपयोग कर। और दो चाकू से बेहतर - तेज और धुंधला। मसालेदार पहले चरण में प्रयोग किया जाता है, जब वसा स्लाइस में काटा जाना चाहिए। लेकिन उस पर दस्तक देने के लिए, एक चाकू के साथ बेहतर सामग्री पीसने, बहुत सावधानी से sharpened। ऐसा मत सोचो कि यह विधि श्रम गहन है। इस प्रक्रिया को एक ही समय में मांस ग्राइंडर के बाद के धुलाई के साथ मोड़ने लगते हैं। दाढ़ी के साथ आप क्रैबल और हिरन कर सकते हैं, तो पाट उज्ज्वल हरा होगा।

उत्पाद संगतता और सेवा

वे सफेद और काले रोटी के साथ ऐसे पैट की सेवा करते हैं,ब्रूसचेटा, पिटॉय। आप इसे पतली पिटा ब्रेड पर फैला सकते हैं, इसे रोल कर सकते हैं और इसे छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं। कभी-कभी इस तरह के पतले टोकरी, profiteroles, valovany भरवां।

लहसुन के साथ दाढ़ी

लहसुन और काली मिर्च के साथ दाढ़ी अच्छी तरह से चला जाता हैघर का बना अचार, ताजा मौसमी सब्जियां, सायरक्राट, कोरियाई सलाद, मशरूम, समुद्र काली। यह लगभग किसी भी गार्निश फिट बैठता है।

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