खाना पकाने के चैंपियनों ने फास्ट फूड को मसाला दिया

खाद्य और पेय

मसालेदार तत्काल चैंपियनन्स

मसालेदार चैंपियन लोग उत्कृष्ट सेवा करेंगेएक सामान्य दिन के रूप में नाश्ता, और छुट्टी की मेज के लिए। लेकिन स्टोर मशरूम हमेशा स्वादिष्ट और उपयोगी नहीं होते हैं। यदि आप रसोई में बहुत समय बिताना नहीं चाहते हैं, लेकिन आपको अभी भी एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की जरूरत है, तो मसालेदार तत्काल चैंपियनों के नुस्खा का उपयोग करें। तो बिना किसी परेशानी के एक नाश्ता बनाया जा सकता है। रिश्तेदार और दोस्त इस पकवान से बहुत खुश होंगे।

मशरूम कैसे चुनें?

आपको स्वादिष्ट मसालेदार बनाने के लिएचैंपियन, सही उत्पाद का चयन करें। कभी भी बड़ा न लें। अच्छे मशरूम की टोपी तने के लिए चुस्त रूप से फिट बैठती है। अगर टोपी में एक अंधेरा हार्मोनिका है, तो मशरूम पुराने हैं, तो आपको उन्हें खरीदना नहीं चाहिए। पैरों को काटना सूखा नहीं होना चाहिए और बहुत अंधेरा नहीं होना चाहिए। छोटे आकार के हल्के टोपी के साथ आदर्श चैंपियन। वे तैयारी के बाद उपस्थिति में स्वादिष्ट और भूख लगेंगे।

तत्काल मसालेदार Champignons नुस्खा

खाना पकाने के चैंपियनों ने फास्ट फूड को मसाला दिया

आपको मशरूम के पाउंड की आवश्यकता होगी, तीन के साथशराब सिरका के आधा चम्मच, वनस्पति तेल के कुछ चम्मच, थोड़ा सा चीनी, allspice, बे पत्ती, लौंग, लहसुन, नमक, जमीन काली मिर्च, डिल। खाना पकाने तत्काल मसालेदार चैंपियनन्स सरल है। शुरू करने के लिए, उन्हें कुल्लाएं और साइट्रिक एसिड के साथ ठंडे पानी में डाल दें - इसलिए वे खाना पकाने के दौरान अंधेरे नहीं होते हैं। यदि आपके पास काफी बड़े मशरूम हैं, तो उन्हें हिस्सों या क्वार्टर में कटौती करने की आवश्यकता होगी। बारीक लहसुन काट लें, हिरन काट लें। मशरूम को एक सॉस पैन में रखें, तेल, सिरका, चीनी, नमक और मसाले जोड़ें। तीन मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर हिलाओ और उबाल लें। यदि आप चाहें तो स्वाद के लिए marinade कोशिश करें और चीनी, सिरका या नमक जोड़ें। जैसे ही मशरूम उबालते हैं, गर्मी को कम से कम कम करें और दस मिनट तक उबाल लें। लहसुन, हरे, हलचल और पांच मिनट के लिए एक ढक्कन के साथ कवर जोड़ें। काली मिर्च, पकवान पूरी तरह से ठंडा होने दें। उसके बाद, एक महान नाश्ता सेवा के लिए तैयार हो जाएगा।

स्वादिष्ट तत्काल मसालेदार चैंपियनों को बनाने का एक और तरीका

प्रति किलोग्राम मशरूम को दस कैंटीन की आवश्यकता होगीमक्खन के चम्मच, नौ चम्मच नौ प्रतिशत सिरका, नमक के दो चम्मच, चीनी के दो चम्मच, बीस काले मटर और एलस्पिस के कुछ टुकड़े, लहसुन के छह लौंग, लौंग। कुल्ला और बड़े मशरूम टुकड़ों में काट, छोटे से बरकरार छोड़ दें।

स्वादिष्ट मसालेदार चैंपियनन्स
एक सॉस पैन में सभी सामग्री मिलाएं और लाएंफोड़ा। कम गर्मी को कम करें, कभी-कभी सरकते हुए लगभग सात मिनट तक पकाएं। स्टोव से निकालें और, ढक्कन से ढके, रेफ्रिजरेटर में तीन घंटे के लिए साफ करें। इस समय के बाद, मसालेदार तत्काल मशरूम परोसने के लिए तैयार हैं। तला हुआ आलू या मैश किए हुए आलू के साथ, सबसे अच्छा नाश्ता कल्पना करना मुश्किल है। इसके अलावा, इन मशरूम को तैयारी के दौरान उत्पादित अचार के साथ एक बाँझ ग्लास जार में स्थानांतरित करके भंडारण के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। ऐसे चैंपियनों को रेफ्रिजरेटर में रखना जरूरी है, वे काफी समय तक स्वादिष्ट होंगे।

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