स्ट्रॉबेरी के साथ सलाद कैसे तैयार करें

खाद्य और पेय

हर परिचारिका अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने की कोशिश कर रही है।असाधारण व्यंजन। कोई विदेशी कुछ खाना बनाना चाहता है, जबकि अन्य साधारण व्यंजन बना रहे हैं। सलाद "स्ट्रॉबेरी" लें। इस पकवान की संरचना में कोई जामुन नहीं है। इसमें उत्पादों का एक सरल सेट होता है। इसकी तैयारी के लिए किसी विशेष खर्च की आवश्यकता नहीं होती है। और प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है। लेकिन अंत में यह मूल पकवान बाहर निकलता है।

स्ट्रॉबेरी सलाद

कदम से कदम "स्ट्रॉबेरी" कैसे पकाएं

एक मूल और स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  1. आलू मध्यम आकार - 4 टुकड़े।
  2. नमकीन नमकीन fillets - 2 टुकड़े।
  3. बीटरूट - ½ रूट सब्जियां।
  4. हरी प्याज - 20 ग्राम
  5. मकई का तेल - 30 मिलीलीटर।
  6. तिल - 20 ग्राम।
  7. ताजा अजमोद - 10 ग्राम।
  8. नमक।

चरण एक: उत्पाद तैयार करना

सलाद "स्ट्रॉबेरी" को पकाया जा सकता हैपकवान, और विभाजित स्नैक्स के रूप में बनाया जा सकता है। दूसरा विकल्प छुट्टियों की मेज के लिए आदर्श है, क्योंकि पकवान अधिक मूल दिखता है। शुरू करने के लिए सभी उत्पादों को तैयार करना है। आलू अपनी वर्दी में सबसे अच्छी तरह से बेक्ड हैं। बेशक, अगर ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो आप इसे उबालें। यह स्टीमर के साथ सबसे अच्छा किया जाता है। यह विधि आपको न केवल आलू के फायदेमंद गुणों को बचाने की अनुमति देती है, बल्कि इसका स्वाद और स्वाद भी बचाती है। उबले हुए सब्जियों को छीलना चाहिए और फिर grated। आप मैश किए हुए आलू में आलू को भी मैश कर सकते हैं। परिणामी द्रव्यमान जरूरी नमक होना चाहिए।

हेरिंग पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए। आप मांस ग्राइंडर के माध्यम से मछली को भी छोड़ सकते हैं। हरी प्याज बारीक कटा हुआ होना चाहिए और फिर हेरिंग के साथ संयुक्त होना चाहिए।

बीट पूरी तरह से कटा हुआ होना चाहिए। सब्जी कच्ची होनी चाहिए। रस को निचोड़ना और नमक करना जरूरी है।

हेरिंग के साथ स्ट्रॉबेरी सलाद

चरण दो: फार्म बेरीज

सलाद "स्ट्रॉबेरी" मौजूद हो सकता हैटेबल सजावट। मुख्य बात यह सही है। शुरुआत के लिए, आलू के द्रव्यमान से छर्रों को बनाना आवश्यक है। उनका व्यास पांच सेंटीमीटर से अधिक नहीं होना चाहिए, और मोटाई - एक।

प्रत्येक बिलेट के केंद्र में रखा जाना चाहिएमछली fillets और हरी प्याज के मिश्रण का एक चम्मच। इसके बाद, केक सावधानीपूर्वक लपेटा जाना चाहिए ताकि भरना अंदर रह सके। प्राप्त रिक्त स्थान से गेंदों को बनाना आवश्यक है। स्नैक्स के अंत में मूर्तिकला जामुन के लायक है। बेशक, सलाद "स्ट्रॉबेरी" अभी तक तैयार नहीं है। यह खूबसूरती से सजाया जाना चाहिए।

कदम से स्ट्रॉबेरी सलाद कदम

और अंत में: कैसे सजाने के लिए

प्रत्येक रिक्त स्थान सावधानी से कम किया जाना चाहिए।चुकंदर के रस में ताकि वे पूरी तरह से डूबे हुए हों। यह वांछित रंग में एपेटाइज़र रंग देगा। उसके बाद, कार्यक्षेत्र को रस से हटा दिया जाना चाहिए और वजन पर थोड़ा सा पकड़ना चाहिए, ताकि अतिरिक्त तरल ग्लास। तैयार प्लेट "बेरीज" को प्लेट पर ध्यान से रखा जाना चाहिए।

पंखुड़ियों के साथ एक स्टेम बनाने के लिए आप कर सकते हैंताजा अजमोद के sprigs का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, खाली के सबसे बड़े हिस्से में हिरन की कुछ पत्तियों को डालें। यह सब है, हेरिंग के साथ सलाद "स्ट्रॉबेरी" लगभग तैयार है। यह सभी तिल छिड़काव बनी हुई है। वह बीज की भूमिका निभाएगा। फैलाएं "जामुन" एक विस्तृत प्लेट पर होनी चाहिए, जो हरी सलाद की पत्तियों से पहले से ढकी हुई हो। खूबसूरती से सजाए गए पकवान को खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ परोसा जा सकता है।

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