रास्पबेरी compote: नुस्खा

खाद्य और पेय

निश्चित रूप से हर गृहिणी के पास अपनी खुद की व्यंजन हैंतैयारी और रहस्य। कमजोर सेक्स के अधिकांश प्रतिनिधि न केवल दैनिक उपभोग के लिए भोजन तैयार करते हैं, बल्कि सर्दियों की तैयारी भी करते हैं। यह आलेख आपको बताएगा कि कैसे रास्पबेरी कंपोट को पकाएं। चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया जाएगा। आप उत्पादों के अनुपात और इस पेय की तैयारी के मुख्य बारीकियों का पता लगाते हैं।

रास्पबेरी compote

रास्पबेरी compote

यह पेय फायदेमंद विटामिन में समृद्ध है औरखनिज। यह ताजा जामुन, और जमे हुए फल के उपयोग के साथ दोनों तैयार किया जा सकता है। गर्मी में ठंडा पेय और सर्दी में गर्म होने की सिफारिश की जाती है।

रास्पबेरी compote पूरी तरह से प्यास बुझाता है और होगाअपने शरीर को लाभ इस पौधे के फल सक्रिय रूप से बैक्टीरिया और पैथोलॉजिकल सूक्ष्मजीवों से लड़ रहे हैं। रास्पबेरी का लंबे समय से श्वसन रोगों और कुछ संक्रमणों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, पौधे के फल गर्भवती माताओं को प्रसव के लिए अपने शरीर तैयार करने में मदद करेंगे।

रास्पबेरी कॉम्पोट रेसिपी

पेय की तैयारी की विधि

रास्पबेरी compote खाना पकाने से पहले, आपको चाहिएफाइलिंग की विधि निर्धारित करें। शीतल पेय के लिए, आपको कम पानी की आवश्यकता होगी। इस मामले में रास्पबेरी का मिश्रण अधिक केंद्रित होगा। यदि आप सभी को गर्म पेय के साथ या शोरबा को बचाने के लिए इलाज करने की योजना बनाते हैं, तो पानी और चीनी की मात्रा आनुपातिक रूप से बढ़ी जानी चाहिए।

एक किलोग्राम जामुन लें। यदि आप जमे हुए उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको पहले इसे फ्रिज में दो घंटे तक छोड़ देना होगा। इस प्रकार, फल के लिए defrosting सबसे अनुकूल होगा। रास्पबेरी धोना जरूरी नहीं है। हार्ड बेरीज को सॉर्ट करें और उन्हें पत्तियों से अलग करें। आग पर पानी का एक बर्तन रखो और तरल को उबाल लें। चीनी की पतली धारा जोड़ें। एक किलोग्राम जामुन के लिए आपको दो लीटर पानी और 300 ग्राम चीनी की आवश्यकता होती है। इस तरह के अनुपात को इस घटना में देखा जाना चाहिए कि आप ठंडा रास्पबेरी मिश्रण की सेवा करने जा रहे हैं। निर्दिष्ट संख्या में फलों के गर्म या डिब्बाबंद पेय के लिए आपको 5 लीटर पानी और 500 ग्राम चीनी लेने की आवश्यकता है।

उबलते तरल में पूरी तरह से भंग होने के बाद, इसमें बेरीज रखें। परिणामी मिश्रण 5-7 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए। उसके बाद, गर्मी से पैन को हटा दें।

कैसे रास्पबेरी compote पकाने के लिए

खाना पकाने का अंतिम चरण

ठंड सेवा की जरूरत के लिए रास्पबेरी compoteठंडा करें और 50 मिलीलीटर की मात्रा में नींबू का रस जोड़ें। उसके बाद, आप तरल को चश्मा में डाल सकते हैं और यदि आवश्यक हो, तो बर्फ में डाल दें। ताजा रास्पबेरी के कुछ जामुन के साथ गार्निश और एक भूसे डालें।

उत्पाद को संरक्षित करने के लिए आपको डालना होगाजार में गर्म रास्पबेरी compote। इसके बाद, वर्कपीस कवर और फ्लिप कसकर कस लें। इस स्थिति में, पेय को गर्म जगह में दो दिनों तक खड़ा होना चाहिए। इसके बाद, आपको इसे एक अंधेरे और शांत कमरे में ले जाना होगा। इस स्थिति में, बैंक लंबे समय तक पंखों में इंतजार कर सकते हैं। पेय खोलने के बाद, आप इसे गर्म रूप में भी लागू कर सकते हैं या बर्फ क्यूब्स जोड़ सकते हैं।

रास्पबेरी कॉम्पोट रेसिपी

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि कैसे खाना बनाना है।रास्पबेरी compote याद रखें कि पेय विविध और अन्य फल हो सकते हैं। तो, currant, खट्टा चेरी और स्ट्रॉबेरी पूरी तरह से रास्पबेरी के साथ संयुक्त कर रहे हैं। अगर वांछित, टकसाल पत्तियां, एनीज या सौंफ़ बीज को कॉम्पोट में रखा जा सकता है। एक चिकित्सीय पेय की तैयारी के लिए, कूल्हों और क्रैनबेरी के साथ रास्पबेरी मिश्रण जोड़ें। यदि आप पेय बनाने के लिए ब्राउन या गन्ना चीनी का उपयोग करते हैं, तो इसकी मात्रा कम होनी चाहिए। अन्यथा आपको बहुत प्यारा पेय मिलेगा। खाना पकाने में शुभकामनाएँ!

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