पानी में शराब या इसके विपरीत: घर पर पानी के साथ शराब को कम करने के लिए कैसे

खाद्य और पेय

और वास्तव में, शराब को पतला करने के लिए क्या? अक्सर, एक मादक पेय तैयार करने के लिए।

शराब पीड़ित क्या है

बेशक, वह उत्पादन में पैदा हुआ है। लेकिन सही ढंग से कैसे सवाल करें - शराब को पानी में या इसके विपरीत डालना, अक्सर घर पर शराब की तैयारी में पैदा होता है। यह कुछ भी हो सकता है, जरूरी नहीं वोदका। शराब के आधार पर वे विभिन्न शराब और टिंचर तैयार करते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप पानी से अल्कोहल पतला करें, आपको अच्छी तरह तैयार होना चाहिए और कुछ नियमों के साथ खुद को परिचित करना चाहिए। अन्यथा, मादक पेय बहुत उच्च गुणवत्ता नहीं मिलेगा।

पानी के साथ शराब को पतला कैसे करें

इस प्रक्रिया में कोई जटिल शामिल नहीं हैप्रक्रियाओं। आपको बस सब ठीक करने की ज़रूरत है। पानी के साथ शराब को पतला कैसे करें? ऐसा करने के लिए, आपको केवल अल्कोहल (9 6%) और पानी की आवश्यकता होती है। टैप से तरल लेने की सिफारिश नहीं की जाती है। उबला हुआ पानी तुरंत खत्म करने के लिए भी बेहतर है। सबसे अच्छा, इससे पहले कि आप शराब को पानी से पतला करें, इसे दुकान में खरीद लें। यह अच्छी तरह से ठंडा होना चाहिए, लेकिन जमे हुए नहीं है। तो क्या डालना है? पानी में शराब या इसके विपरीत? तकनीशियन क्या कहते हैं? पानी में अल्कोहल की पतली धारा डालना जरूरी है।

पानी या इसके विपरीत शराब

ऐसा क्यों? यदि आप विपरीत करते हैं, तो जैसे ही शक्ति कम हो जाती है, समाधान बहुत गर्म हो जाता है, और सभी विषाक्त पदार्थ और अन्य हानिकारक पदार्थ जारी किए जाते हैं।

आगे क्या करना है

समाधान व्यवस्थित होना चाहिए। न्यूनतम अवधि 2 दिन है। लेकिन एक सप्ताह इंतजार करना बेहतर है। एक अंधेरे जगह में पतला शराब की रक्षा आवश्यक है। बोतल को बहुत गले में डाला जाना चाहिए, ताकि ऑक्सीकरण प्रक्रिया शुरू न हो। पानी के साथ शराब को कम करने के एक और महत्वपूर्ण बिंदु: यदि आप शराब में पानी डालते हैं, तो समाधान एक अशक्त रंग बदल सकता है, और गंध शराब होगी, वोदका नहीं।

एक रसायनज्ञ के दृष्टिकोण से अल्कोहल का प्रजनन

यदि कोई व्यक्ति इस विज्ञान से थोड़ा परिचित है,फिर पानी में अल्कोहल डालना है या इसके विपरीत, सवाल भी नहीं होगा। आखिरकार, किसी भी रसायनज्ञ को पता है कि यह विलायक है जिसे विलायक में डाला जाना चाहिए, और इसके विपरीत नहीं। इससे उत्पन्न गर्मी की मात्रा कम हो जाती है। यह हमेशा एसिड होता है जो पानी में डाला जाता है। और यहां तक ​​कि लिथियम और पोटेशियम को पानी में फेंक दिया जाता है, और तरल पदार्थ पर नहीं डाला जाता है।

पानी के साथ शराब को कम करने के लिए कैसे

चूंकि अल्कोहल सबसे मजबूत ऑक्सीडेंट्स में से एक है,फिर इसे पानी में जोड़ना समाधान को गर्म करेगा। और इससे पेरोक्साइड, कार्बनिक और एसिटिक एसिड और विभिन्न जहरों का गठन होगा, जो जंगली हैंगओवर का कारण बनता है। आपको समय-समय पर समाधान के साथ कंटेनर को हिलाकर याद रखना होगा। फिर तत्व बेहतर बातचीत करेंगे। समाधान में हानिकारक घटक जब प्रक्रिया को सही ढंग से पूरा करते हैं तो न्यूनतम राशि बनी रहेगी।

लेकिन फिर, हमें एक शांत अंधेरे जगह में कायम रखने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इस समय के दौरान, सभी घटक मिश्रण करेंगे, और परिणामी गैस वाष्पीकरण करेंगे।

सही अनुपात

शराब में कितना पानी जोड़ने के लिए? ऐसा माना जाता है कि वोदका का आविष्कारक Mendeleev है। वह उनकी गणना है और बराबर होना चाहिए। आदर्श अनुपात 2: 3 है। ये शराब के 2 भाग और पानी के 3 हिस्सों हैं। यह अनुपात आदर्श माना जाता है।

लेकिन फिर, पानी के साथ शराब को कम करने के अनुपात में, एक व्यक्तिगत मामला। 40 में किले से हर कोई संतुष्ट नहीं हैके बारे में। कोई साठ डिग्री का पेय पसंद करता है, और किसी के लिए 38 भी थोड़ा अधिक है। इसलिए, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि अंत में आपको किस तरह के किले की आवश्यकता है।

मुझे हिला देना चाहिए

वैज्ञानिक दावा नहीं करते कि समाधान आवश्यक हैहिलाओ आखिरकार, अगर प्रक्रिया सही ढंग से की जाती है, शराब और इतनी पूरी तरह से भंग कर दिया जाता है। लेकिन यदि शराब की संरचना सबसे आदर्श नहीं है, तो सभी हानिकारक पदार्थों को हिलाकर गैस और पानी में विघटित हो जाएंगे।

क्या डालना है - पानी में शराब, या इसके विपरीत, पता लगाया। मुख्य बात यह है कि कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना है। इस प्रक्रिया में एक और महत्वपूर्ण बिंदु पानी की गुणवत्ता है। बहुत अधिक इस पर निर्भर करता है।

पानी क्या होना चाहिए

सबसे पहले, जब शराब के साथ पतला, पानी नहीं करता हैकठिन होना चाहिए। यही है, इसमें मैग्नीशियम और कैल्शियम की सामग्री न्यूनतम होनी चाहिए। कठिन पानी से, पेय को एक गंदे रंग मिल सकते हैं, और इसका स्वाद बेहतर के लिए नहीं बदलेगा।

टैप से पानी। इस मामले में उपयोग करना बेहतर नहीं है। सबसे पहले, इसकी कठोरता बस खत्म हो जाती है, और दूसरी बात, इसमें क्लोरीन की बहुत अधिक मात्रा होती है। यह पेय की गुणवत्ता को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

पानी के साथ शराब कम करना

लेकिन अगर आपको अभी भी इसका उपयोग करना हैपानी, तो यह ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। क्लोरीन से वाष्पीकरण के लिए, इसे कम से कम कई घंटों तक खड़े होने की अनुमति दी जानी चाहिए। पानी को उबाल और ठंडा करने के बाद लाया जाना चाहिए। इसके अलावा सफाई के लिए एक फ़िल्टर का उपयोग करना वांछनीय है। केवल तभी पानी का उपयोग किया जा सकता है।

वसंत पानी

आप अक्सर सुन सकते हैं कि यह कुंजी हैशराब को कम करने के लिए पानी आदर्श है। लेकिन यह पूरी तरह से सच नहीं है। बेशक, वसंत पानी में अक्सर उत्कृष्ट स्वाद होता है, लेकिन यह निर्धारित करना संभव है कि यह केवल एक विशेष प्रयोगशाला में कितना कठिन है।

अल्कोहल में कितना पानी जोड़ने के लिए

इसके अलावा, इसकी गुणवत्ता भी अत्यधिक निर्भर हैप्राकृतिक परिस्थितियां: वर्ष का समय, वर्षा। तो इस प्रकार का पानी भी सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। नमूने के लिए, आप शराब की एक छोटी मात्रा को पतला कर सकते हैं और परिणाम देख सकते हैं। यदि समाधान स्पष्ट रहता है और स्वाद स्वीकार्य है, तो आप इस पानी का उपयोग जारी रख सकते हैं।

दुकान से पानी

यह वही है जो योग्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं।विशेषज्ञों। यहां आप रचना और कठोरता में भरोसा कर सकते हैं। आखिरकार, यह सब लेबल पर इंगित किया गया है। यह केवल पानी खोजने के लिए बनी हुई है, जिसकी कठोरता 1 मीक / एल से अधिक नहीं है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आधुनिक सुपरमार्केट के अलमारियों पर ऐसे कई उत्पाद हैं। यदि यह कठोरता है जो बोतल पर इंगित नहीं की जाती है, तो कैल्शियम की मात्रा (10 मिलीग्राम / एल से अधिक नहीं) और मैग्नीशियम (8 मिलीग्राम / एल से अधिक नहीं) पर ध्यान देना चाहिए।

आसुत पानी

पहली नज़र में - सही विकल्प। चूंकि कोई अशुद्धता नहीं है, इसलिए समाधान निश्चित रूप से बादल नहीं बन जाएगा। लेकिन यहां भी, इसकी अपनी बारीकियों है। यह तय करना आवश्यक है कि भविष्य में समाधान का उपयोग किस प्रकार किया जाएगा। यदि उस पर आधारित एक स्वाद के साथ टिंचर या ब्रांडी तैयार किया जाएगा, तो आसुत पानी एक उत्कृष्ट विकल्प है। इस तरह के तरल का कोई स्वाद नहीं है। इसलिए, पेय में जड़ी बूटी या जामुन के गुण पूरी तरह से प्रकट हो जाएगा।

पानी के साथ अल्कोहल पतला करने के अनुपात में

लेकिन अगर आप वोदका बनाना चाहते हैं, तो यहतरल पूरी तरह से अनुचित है। और कारण वही है - इसमें कोई स्वाद नहीं है। ऐसा माना जाता है कि वोदका का स्वाद सीधे पानी के स्वाद पर निर्भर है। आखिरकार, शराब, जो भी हो, तरल के समान स्वाद है। शराब को पानी से पतला करने से पहले, आपको सभी सुरक्षा उपायों को लेना चाहिए और किसी भी मामले में इस प्रक्रिया को खुली आग के पास नहीं लेना चाहिए।

टिप्पणियाँ (0)
एक टिप्पणी जोड़ें