चेस्टनट के उपयोगी गुण और कैलोरी सामग्री: प्रशंसकों के लिए मूल्यवान जानकारी

खाद्य और पेय

अखरोट कैलोरी

वर्तमान शोध इस तथ्य की पुष्टि करता है किप्राचीन ग्रीस में 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में अखरोट का पेड़ उगाना शुरू हुआ, क्योंकि पौधे इसकी रासायनिक संरचना, स्वाद और उपचार गुणों में अद्भुत है। फल न केवल खाए जाते हैं, बल्कि दवा के रूप में भी प्रयोग किए जाते हैं। यह आलेख उपयोगी गुणों के मुख्य रहस्यों को प्रकट करेगा, और इससे भी पाठक चेस्टनट की कैलोरी सामग्री सीखेंगे।

हर कोई नहीं जानता, लेकिन यह फल एक प्रकार का अखरोट है। यह उत्पाद खाना पकाने में बहुत लोकप्रिय है, यह परिष्कृत और परिष्कृत व्यंजन बनाता है। फल के स्वादिष्ट स्वाद मांस व्यंजनों के लिए एक मसालेदार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, भुना हुआ, stewed और तला हुआ में गोलियां का उपयोग किया जा सकता है। पोषण विशेषज्ञ उन लोगों को सलाह देते हैं जो वजन कम करना चाहते हैं: चेस्टनट की कैलोरी सामग्री छोटी है और पौष्टिक मूल्य अधिक है। बहुत से लोग उन्हें खाने में सक्षम नहीं होंगे, क्योंकि शरीर लंबे समय तक जल्दी से संतृप्त हो जाता है।

अखरोट कैलोरी

इसके अलावा मीठे इलाज में बहुत सारे फोलिक होते हैंएसिड, पोटेशियम और पानी। ये सभी गुण केवल पुष्टि करते हैं कि कितने उपयोगी चेस्टनट हैं। पके हुए फलों की कैलोरी सामग्री 170 ग्राम प्रति 100 ग्राम से अधिक नहीं है। वसा संरचना अनाज मुसलमानों के समान होती है - उत्पादों में कम से कम वसा सामग्री होती है, अन्य नट्स और सूखे फल के विपरीत। खाद्य फलों की संरचना रेटिनोल (विटामिन ए), विटामिन बी, सी, फाइबर, खनिजों और स्टार्च में समृद्ध है। उनमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट - 62%।

यूरोप में कोई आश्चर्य नहीं, ये फल बहुत आम हैं औरलोकप्रिय हैं वे शराब में भिगोते हैं, सिरप में उबला हुआ, उबला हुआ, बेक्ड और तला हुआ। वे मैश किए हुए फल भी बनाते हैं, जो रोटी के साथ खपत होते हैं, चीनी के साथ जमीन और अंडे के सफेद के साथ स्वादिष्ट मिठाई पकाते हैं। बेशक, यदि आप आहार पर हैं, तो उबले हुए भुना हुआ भुना हुआ उपभोग करने के लिए बेहतर है। कैलोरी ऊपर तला हुआ और लगभग 200 किलोग्राम है।

भुना हुआ भुना हुआ कैलोरी

इस प्रकार के नट्स के गोरमेट्स और कॉन्नोइसर्स के लिए यहां कुछ सबसे सरल और स्वादिष्ट व्यंजन हैं:

  1. फल से एक छोटे टुकड़े को काट लें (ताकि क्रस्ट क्रैक न हो) फल से 15 मिनट तक ओवन में डाल दें। बेक नट्स को खोल से बाहर ले जाएं और मक्खन के टुकड़े के साथ परोसें।
  2. क्लासिक खाना पकाने नुस्खा: शुरू करने के लिए, उन्हें उबलते पानी में कुछ मिनटों के लिए आयोजित करने की आवश्यकता है, ताकि कड़वाहट गायब हो जाए, फिर फिल्म को छील दें, 30 मिनट से अधिक समय तक पानी और उबालें। जब प्लग नरम हो जाती है, तो प्लग उनकी तैयारी की जांच करता है - आप इसे निकाल सकते हैं।
  3. मांस व्यंजन तैयार करने के लिए मूल सॉस तैयार किया गयानिम्नानुसार: नरम होने तक पूर्व-धोए और छीलने वाले चेस्टनट शोरबा में उबले जाते हैं। उसके बाद, उन्हें ब्लेंडर के साथ हराया, क्रीम, मक्खन और अगर वांछित, जायफल जोड़ें। एक खरगोश, चिकन या बतख के साथ सेवा की। अतुलनीय सॉस में मसालेदार स्वाद होता है और किसी भी पकवान को हाइलाइट देता है।

अखरोट सूप
कैलोरी चेस्टनट पकाया जाता हैउपर्युक्त विधियां छोटी हैं। लेकिन न केवल खाना पकाने में इसका उपयोग किया जाता है, पारंपरिक दवा में भी उत्पाद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसकी औषधीय गुण अद्वितीय हैं। विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए, पौधे के सभी हिस्सों से औषधीय decoctions, infusions और मलहम बने होते हैं।

उदाहरण के लिए, इन पर आधारित शराब निष्कर्षपागलपन और सूजन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। वे रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, रक्त को पतला करते हैं, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और थोड़ा सा एनाल्जेसिक प्रभाव डालते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यहां तक ​​कि आधिकारिक दवा ने भी इस पौधे की चिकित्सा शक्ति को पहचाना। जैसा कि हम देखते हैं, चेस्टनट की कैलोरी सामग्री छोटी है, और वे शरीर को भारी लाभ लाती हैं।

लेकिन contraindications के बारे में मत भूलना। मधुमेह के लिए अनुशंसा नहीं की जाती है, गैस्ट्र्रिटिस, कब्ज, गुर्दे की बीमारी, यकृत, थ्रोम्बोसाइटोपेनिया से पीड़ित लोग। युवा बच्चों को उत्पाद नहीं दिए जाने चाहिए, क्योंकि वे अत्यधिक एलर्जी हैं। इसी कारण से, अखरोट शहद की खपत को सीमित करना आवश्यक है।

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