क्रास्नोडार क्षेत्र की वाइनरी: इतिहास, विवरण। क्यूबा की सबसे अच्छी वाइनरी कहां हैं?

व्यापार

क्रास्नोडार क्षेत्र न केवल इसलिए जाना जाता हैइसका हल्का जलवायु और एक बार में दो समुद्रों की उपस्थिति। पर्यटक हर साल यहां आने के कारणों में से एक वाइनरी है। वाइनयार्ड तटीय क्षेत्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जहां स्थानीय किस्मों के साथ भी खेती और निर्यात किया जाता है। हम आपको क्रास्नोडार क्षेत्र, उनके इतिहास और विवरण की सर्वश्रेष्ठ वाइनरी के साथ परिचित कराते हैं।

शराब मार्ग

कई लोगों के पास एक सवाल है: कहीं क्यों जाना, अगर हर शराब बुटीक में आप कुबान में किसी भी पौधे से शराब पा सकते हैं? लेकिन सच्चे शराब connoisseurs अच्छी तरह से जानते हैं कि यह पेय यात्रा करना पसंद नहीं है। इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को विशेष रूप से उन स्थानों पर स्वाद किया जा सकता है जहां उनका उत्पादन होता है।

"Kuban-सस्ता शराब"

एक अद्भुत दौरे पर जाना चाहते हैंवाइनरी? आपको तत्काल स्टैनिट्सा स्टारोटिटोवस्काया (क्रास्नोडार क्षेत्र) की आवश्यकता है। यहां स्थित वाइनरी, 1 9 5 9 में खोला गया था। यह वाइनरी गर्व से रूस में महान पेय के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक का खिताब रखती है। तीन मुख्य ट्रेडमार्क हैं जिनके तहत यह संयंत्र शराब पैदा करता है: "कुबान-विनो", "चेटौ तामन" और "अरिस्टोव"।

Starotitarovskaya क्रास्नोडार क्षेत्र वाइनरी

2017 में, निर्माता "कुबान-विनो" शुरू हुआ"एन्जिल्स एंड डेमन्स" नामक एक अनूठी रेखा की रिलीज। इसमें लाल कैबरनेट अंगूर से बने सफेद और लाल वाइन शामिल हैं। आज तक, कई प्रकार के कार्यक्रम विकसित किए गए हैं, जिनमें उद्यम के वाइनरी और चखने वाले दोनों कमरे की यात्रा शामिल है।

"Gelendzhik"

रूस के दक्षिण में सबसे पुरानी वाइनरी -"Gelendzhik"। इसकी स्थापना 1869 में हुई थी। उनके संस्थापक, काउंटीस ल्यूबोव फिर्सोवा को आज भी "रूसी मैडम क्लिकक्वॉट" कहा जाता है। यह क्रास्नोडार क्षेत्र में इस वाइनरी के संस्थापक के सम्मान में था कि यहां निर्मित शैंपेन का नाम "मैडम फ़िरसोवा" रखा गया है। एक समय में, गैलेन्दज़िक रूसी शाही अदालत के आपूर्तिकर्ताओं में से एक था। वाइनरी ने अब्रू-दुर्सो और मसंद्रा में समान रूप से प्रसिद्ध शराब उत्पादन के साथ सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा की।

क्रास्नोडार क्षेत्र की वाइनरी

आज वाइनरी "जेलेन्दज़िक" ऑफर करता हैविभिन्न प्रकार के मदिरा के प्रथम श्रेणी के संग्रह - मीठे, अर्द्ध शुष्क, शुष्क। विशेषज्ञ स्वादिष्ट शैंपेन का उत्पादन करते हैं। और यहां महान पेय की तैयारी की सर्वोत्तम तकनीकें अभी भी संरक्षित हैं।

"सोची"

साथ ही संयंत्र "Gelendzhik" के साथ में दिखाई दियाक्रास्नोडार क्षेत्र और वाइनरी "मास्कहाको"। इसका निर्माता मिखाइल फेडोरोविच पेनचुल है। लेकिन पुरातत्त्वविदों ने नोट किया कि प्राचीन ग्रीक एम्फोरस, जिसमें अंगूर के बीज होते हैं, अक्सर खुदाई के परिणामस्वरूप इस साइट पर पाए जाते हैं। इससे पता चलता है कि स्थानीय जलवायु और अन्य स्थितियों, जिन्हें टेरोइर कहा जाता है, वाइनमेकिंग के लिए उत्कृष्ट हैं।

क्रास्नोडार क्षेत्र की सर्वश्रेष्ठ वाइनरी

कंपनी के दौरे के दौरान आप पता लगा सकते हैंनोवोर्सोसिस्क शहर के बाहर नाज़ियों के साथ सबसे भयंकर लड़ाई के दौरान भी संयंत्र ने अपनी गतिविधियों को हवा नहीं दिया। गाइड यह भी बताएंगे कि आज मिस्खक वाइनरी के उत्पाद बेहद लोकप्रिय हैं। यह वाइनरी क्रेमलिन के लिए आधिकारिक आपूर्तिकर्ता है। आप इसे जगह पर सत्यापित कर सकते हैं - यहां एक स्वाद कक्ष है। फैक्ट्री "मिस्खाको" में जाना आसान है - यह मिस्काको गांव में, त्ससेस्काया खाड़ी के तट पर स्थित है।

"सौक Dere"

क्रास्नोडार क्षेत्र की इस वाइनरी को बुलाया नहीं जाता हैघरेलू शराब बनाने की एक किंवदंती के अलावा। यह Crimea क्षेत्र में, उसी नाम के गांव में स्थित है। इस कंपनी का इतिहास 1 9 26 में शुरू हुआ। फिर रेड हैमर स्टेट फार्म की स्थापना यहां हुई थी। यह राज्य कृषि श्रमिक थे जिन्होंने पहले दाख की बारियां रखीं। कुछ साल बाद, 1 9 3 9 में, शराब के लिए भूमिगत भंडारण सुविधाओं को पूर्व खानों की जगह पर बनाया गया था।

क्रास्नोडार क्षेत्र की सर्वश्रेष्ठ वाइनरी

आज, ये तहखाने न केवल रूस में बल्कि अन्य देशों में भी जाना जाता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है: यहां कोई सूर्यप्रकाश नहीं है, तापमान +14 से ऊपर नहीं बढ़ता है के बारे मेंसी, और आर्द्रता का प्रतिशत 56 से 78 इकाइयों तक है। इन तहखाने की लंबाई लगभग डेढ़ किलोमीटर है।

Crimean वाइनरी

1 9 26 में वह क्रिमस्क शहर में दिखाई दिएक्रास्नोडार क्षेत्र Crimean वाइनरी। यद्यपि यह संभावना नहीं है कि उस समय एक छोटे अंगूर प्रसंस्करण कार्यशाला में काम करने वाले फैक्ट्री श्रमिकों में से एक ने कल्पना की थी कि कुछ दशकों में यह जगह सबसे बड़ी वाइनरी में से एक बन जाएगी। वैसे, इस वाइनरी के कर्मचारी मानते हैं कि वे न केवल अंगूर और श्रम, बल्कि आत्मा को उत्पादित पेय में डालते हैं। यहां, वे वाइनमेकिंग की परंपराओं के प्रति संवेदनशील हैं, कुशलतापूर्वक उन्हें नई प्रौद्योगिकियों के साथ जोड़ते हैं।

Crimean वाइनरी क्रास्नोडार क्षेत्र

पौधे का गौरव - मोहक वर्माउथ:

  • Crimean सफेद;
  • Crimean लाल;
  • Crimean मिंट;
  • Crimean सफेद अमोर Appassionato;
  • Crimean लाल अमोर Appassionato;
  • क्रिमियन काली मिर्च

हालांकि, क्रास्नोडार क्षेत्र की यह वाइनरी भी वाइन, स्पार्कलिंग वाइन ड्रिंक, स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन करती है।

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