पावलोव्स्की चिकन: समीक्षा। मुर्गियों की सबसे अच्छी नस्ल

व्यापार

हमारे देश में उन्होंने विभिन्न नस्लों के मुर्गियों की नस्ल पैदा की। उनमें से कुछ रूस, कुछ - विदेशों में पैदा हुए हैं। किसी भी मामले में, पोल्ट्री खरीदते समय, आपको इस या उस नस्ल के फायदे या नुकसान के बारे में पता होना चाहिए। लेख में आगे हम उनमें से सबसे लोकप्रिय के बारे में बात करेंगे। और आइए पावलोव्स्की मुर्गियों से शुरू करें - देश में सबसे मूल सजावटी नस्ल।

क्रेस्टेड सुंदरियां

पावलोवस्क मुर्गियां - सबसे पुराने सजावटी में से एकघरेलू नस्लों ये एक असामान्य बाहरी के साथ बहुत ही सरल छोटे मुर्गियां हैं। यह नस्ल की सुंदर उपस्थिति के लिए धन्यवाद, न केवल हमारे देश में, बल्कि पूरी दुनिया में। फिलहाल इसकी दो किस्में हैं - सुनहरा और चांदी।

पावलोवस्क मुर्गियां

नस्ल का इतिहास

इन अद्भुत मुर्गियों की उत्पत्ति के बारे मेंशोधकर्ताओं की कोई आम सहमति नहीं है। कुछ का मानना ​​है कि वे फारसी नस्लों के वंशज हैं, अन्य - तुर्की, और दूसरों को भरोसा है कि यह सामान्य रूसी मुर्गी और कोचीन का मिश्रण है। किसी भी मामले में, इस नस्ल को सबसे पहले निज़नी नोवगोरोड प्रांत, पावलोव्स्काय गांव के अखिल-रूसी Acclimatization प्रदर्शनी में लाया गया था। इसलिए इसका नाम। यह घटना 1878 में हुई थी। और 18 99 में, पोल्ट्री प्रजनन के अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी समिति ने इस प्रजाति को रूस की राष्ट्रीय सजावटी नस्ल घोषित कर दिया।

उसी समय, उनमें से दो आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त थींकिस्मों - चांदी और सोना। बाद में, 1 9 05 में, काले पावलोवियन मुर्गियों को भी एक स्वतंत्र नस्ल को आवंटित किया गया। इस प्रजाति को साइबेरियाई पेडिकल का नाम प्राप्त हुआ है।

क्रांति के बाद हम विचार कर रहे हैंएक अद्भुत नस्ल लगभग पूरी तरह से देश में पैदा हुआ। यह लेनिनग्राद (वीएनआईआईजीजेएचएच) में केवल 80 के दशक में पुनर्जीवित होना शुरू कर दिया। आधुनिक किसानों ने नस्ल की उल्लेखनीय गुणवत्ता की सराहना की है, और आज इसे स्थानीय खेतों में तलाक के लिए खरीदा जा सकता है।

बाहरी

उपस्थिति पावलोवियन मुर्गियां पहले से ही हैंउल्लेख किया, बल्कि अनोखा। हेलमेट के रूप में विशेष रूप से आकर्षक उनकी बड़ी घुमावदार क्रेस्ट है। एक लक्जरी "सहायक" के धारक न केवल roosters, बल्कि मुर्गियां भी हैं। इस नस्ल के प्रतिनिधियों की पंख उज्ज्वल, और विपरीत है - एक सुनहरे या चांदी की पृष्ठभूमि पर काले मोटी specks। हेल्मेट के अलावा, पावलोवियन मुर्गियों के शानदार बाहरी पैरों पर एक शानदार पंख द्वारा दिया जाता है, जो स्पर्स के रूप में वापस फैला हुआ है।

मुर्गियों की पुष्किन नस्ल

टोरसो मुर्गी पावलोवस्क (सुनहरा औरचांदी) एक अच्छी तरह से विकसित, द्रव्यमान द्वारा विशेषता है, लेकिन साथ ही काफी सुरुचिपूर्ण। उनकी पूंछ बहुत ऊंची और घुमावदार उठाया गया है। Scallop और earlobes व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। मुर्गियों और कॉकरेल्स का सिर छोटा, ढीला गोलाकार होता है।

नस्ल की विशेषताएं

चिकन पावलोवस्क (फोटो आप इस पर देख सकते हैंपृष्ठ) - प्रकृति से, पक्षी डैपर, बहुत मोबाइल और भरोसेमंद हैं। मुख्य रूप से सुंदर उपस्थिति के कारण उन्हें पैदा किया। बेशक, आप उन्हें और मांस और अंडे से प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, पहले मामले में, पक्षी के छोटे आकार के कारण प्रजनन लाभदायक होगा। वयस्क पावलोव्स्की मुर्गा का वजन केवल दो किलोग्राम, चिकन होता है - ढाई से अधिक नहीं। इस नस्ल में अंडा उत्पादन भी विशेष रूप से बड़ा नहीं है - प्रति वर्ष लगभग 180 अंडे।

पावलोवियन मुर्गियों की देखभाल

मुर्गियों के Pavlovskaya नस्ल के साथ लोकप्रिय हैकिसान भी क्योंकि यह नम्र है। देखभाल प्राथमिक रूप से उचित भोजन और रखरखाव में है। आम तौर पर, पावलोवियन मुर्गियां किसी भी अन्य अंडा असर या सजावटी पक्षी की तरह पैदा होती हैं। उनकी सामग्री की विशेषताओं के बारे में और आगे बात करते हैं।

बर्न क्या होना चाहिए

इन मुर्गियों के लिए शेड बहुत अधिक नहीं बनाया गया है। उन्हें या तो बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं है। 3x3 मीटर का शेड एक दर्जन मुर्गियों के लिए पर्याप्त है। इसकी ऊंचाई 2 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा सर्दियों में पक्षी ठंडा हो जाएगा। संरचना गर्म करने के लिए वांछनीय है। सबसे सस्ता विकल्प खनिज ऊन के साथ रखी दीवारों के साथ एक फ्रेम संरचना होगी। इसके निर्माण के दौरान, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कहीं भी कोई क्रैक या छेद न हो जिसमें फेरेट क्रॉल हो सके।

चिकन कॉप के फर्श मिट्टी या हो सकते हैंलॉग पर लकड़ी। कंक्रीट मुर्गी पर ठंडा हो जाएगा। फर्श को कवर करना घास, भूसे या भूरे रंग का होना चाहिए। पावलोवियन मुर्गियां बहुत बड़ी नहीं हैं और खराब गर्मी बरकरार रखती हैं। इसलिए, उनके लिए गर्म आवास तैयार करना बेहतर है। वे साधारण मुर्गियों के रूप में ऐसे कम तापमान बर्दाश्त नहीं करते हैं।

मुर्गी घर में एक खिड़की बनाना सुनिश्चित करें। सामान्य विकास के लिए, पक्षी को सूरज की रोशनी और ताजा हवा की आवश्यकता होती है। दीवारों में से एक में एक छिद्रित दरवाजे के साथ एक छेद बनाना चाहिए। इसके बाहर से, एक छोटा आंगन बंद कर दिया गया है।

एक चिकन कॉप कैसे लैस करें

जड़ें, फीडर और घोंसले की जरूरत है,कुछ नियमों द्वारा निर्देशित। इस मामले में, मुर्गियां अधिक सुविधाजनक होंगी, और मालिकों की देखभाल करना आसान होगा। पेच आमतौर पर लगभग 80 सेमी की ऊंचाई पर स्थापित होते हैं। आपको खिड़कियों के नीचे नहीं होना चाहिए, अन्यथा पक्षी ठंडा हो जाएगा।

घरेलू मुर्गियों

घोंसले के बगल में दीवारों पर घोंसले लगाए जा सकते हैं।या बस मंजिल पर स्थापित करें। इष्टतम आकार 35x30x30 सेमी है। अंदर वे घास या भूसे के साथ पंक्तिबद्ध हैं। यह सलाह दी जाती है कि अंडे की तरह आकार वाले ट्रॉम्पे एल 'ओइल - सफेद पत्थरों के अंदर डालें। इस मामले में, घरेलू मुर्गियां वास्तविक लोगों पर नहीं चलेगी।

फीडर पैरों पर सबसे अच्छे हैं। यदि आप उन्हें जमीन से थोड़ा ऊपर उठाते हैं, तो मुर्गियां कम फ़ीड बिखरी रहेंगी। ऊपर की ओर, प्रत्येक चोटी के ऊपर, "टर्नटेबल" सेट करें। इसके निर्माण के लिए, दो बार ले लिए गए हैं और ध्रुव उनसे इस तरह से जुड़ा हुआ है कि यह अपनी धुरी के चारों ओर घूमता है। इसके बाद, संरचना ऊपर से आटा से जुड़ा हुआ है। यह सबसे आसान उपकरण आवश्यक है ताकि मुर्गियां फीडर में चढ़ाई न करें और इसमें कूड़े न छोड़ें।

खिला

मुर्गी बिछाने के राशन के दो तिहाई होना चाहिएमोटापा - कुचल अनाज, अनाज, ब्रान, फ़ीड। इन पक्षियों को पंखुड़ियों से खिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, वे बेसिन में गाजर, बीट, आलू, सेब, काट नेटल्ट, गोभी, आदि को रगड़ते हैं। फिर कुछ सफेद रोटी और ब्रान जोड़ें। परिणामी मिश्रण नमकीन होता है और इसमें थोड़ा चाक और आटा - मछली या मांस जोड़ा जाता है। अंडा उत्पादन बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष मिश्रण भी हैं। आप उन्हें जोड़ सकते हैं। सुबह और शाम को पक्षी को अनाज खिलाया जाता है। मिक्सर दोपहर में देते हैं। इसके अलावा, समय-समय पर मुर्गियों को गोभी के पत्तों, बीट्स, गाजर की चोटी, नेटल्ट इत्यादि के आंगन में फेंक दिया जाना चाहिए।

पावलोवस्क मुर्गियों की समीक्षा

बेशक, शायद ही कोई इसे नस्ल देगाअंडे या मांस के लिए गंभीरता से नस्ल। हालांकि, रूस में सबसे खूबसूरत की प्रतिष्ठा - अगर दुनिया में नहीं - वह आज तक उसके लिए बनी हुई है। ये वास्तव में बहुत दिखावटी कुक्कुट - पावलोवस्क मुर्गियां हैं। उनके बारे में प्रतिक्रिया अक्सर उत्साही होती है। विशेष रूप से महिलाओं में। इन मुर्गियों को आम तौर पर सजावटी वाले के रूप में रखा जाता है और पैदा किया जाता है। देखभाल की जटिलता के संबंध में, अधिकांश किसान इस बात से सहमत हैं कि यह पक्षी न केवल बहुत ही सरल है, बल्कि यह भी उदार है।

यह नस्ल किसानों के लिए भी ब्याज है।कि यह हाल ही में पुनर्जीवित किया गया था। 1 9 88 में, इटली में नीलामी में, कुछ पावलोवियन मुर्गियों को $ 2.5 मिलियन के लिए बेचा गया था! बेशक, अब, जब दुनिया भर में बहुत सारे खेतों नस्ल प्रजनन में लगे हुए हैं, तो यह बहुत कम खर्च होता है - प्रति सिर 200-300 रूबल से अधिक नहीं। इसलिए, किसी भी ग्रीष्मकालीन निवासी अपने स्वयं के सुख के लिए इन दो सुंदरियों को खरीदने और मित्रों और परिचितों के बीच ईर्ष्या और प्रसन्नता के कारण खरीद सकते हैं।

कुछ मानते हैं कि इस तरह प्रजननकिस्मों, मुर्गियों की पावलोवियन नस्ल की तरह, अन्य चीजों के साथ काफी लाभदायक हैं। तथ्य यह है कि मुर्गियां, अंडे और वयस्क पक्षियों को पकड़ना बहुत ही ख़रीदना है। इसलिए, कई लोग सिर्फ तलाक और बिक्री के लिए रहते हैं।

देखभाल की सुविधाओं के लिए, के बावजूदनिर्विवादता, खुद पर ध्यान, इस पक्षी, किसी भी अन्य जीवित प्राणियों की तरह, निश्चित रूप से, की आवश्यकता होती है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, उसके लिए खलिहान, सबसे अधिक संभावना है, अच्छी तरह से अछूता रहना होगा। इसके अलावा, सर्दियों में रुग्णता के जोखिम को कम करने के लिए, कई किसान इन चिकन विशेष योजकों को देने की सलाह देते हैं। हालांकि, सामान्य तौर पर, उनकी प्रतिरक्षा का आकलन बहुत स्थिर है।

अन्य दिलचस्प घरेलू नस्लों

विभिन्न प्रकार के पालतू पक्षीरूस के क्षेत्र और दुनिया भर में प्रसिद्ध, कई हैं। इसके अलावा, सभी विवरणों में हम विचार करते हैं कि क्या विशेषताएं भिन्न हैं और जिनके लिए मुर्गियों की सबसे अच्छी घरेलू नस्लों का महत्व है। इस आलेख में प्रस्तुत किए जाने वाले फ़ोटो के साथ, उनकी योग्यता का मूल्यांकन करना आसान होगा।

मास्को मुर्गियां

मॉस्को क्षेत्र के खेतों में इस नस्ल को काट दियापिछली सदी में। इसके पूर्वज ब्राउन लेगॉर्नी, हेम्पशायर और जुरलोव्स्की हैं। मुर्गों की नस्ल को 1980 में मंजूरी दी गई थी। इस पक्षी को मांस के लिए और अंडे प्राप्त करने के लिए नस्ल। इसके अलावा, यह प्रजनन संकर में मुर्गियों से अंडे को पार करने के लिए उपयोग किया जाता है। परिणामी क्रॉस बहुत अधिक उत्पादकता वाले हैं। उदाहरण के लिए, संकर से आप प्रति वर्ष लगभग 250 अंडे प्राप्त कर सकते हैं। उनके मांस की विशेषता केवल उत्कृष्ट स्वाद है।

आलूबुखारा मास्को मुर्गियाँ बहुत हैंसुंदर - सोने के साथ अंधेरा। मुर्गियों में, केवल गर्दन पीले-भूरे रंग की होती है, कॉकरेल में, पीठ पर एक समान रंग मौजूद होता है। पहला 2.3 किलोग्राम तक वजन बढ़ा सकता है, दूसरा - 3.5 किलोग्राम तक।

एडलर सिल्वर मुर्गियां

मांस और अंडे की दिशा, नस्ल में नस्लकई किस्मों को पार करके एडलर शहर: न्यू हैम्पशायर, रूसी व्हाइट, युरलोव्स्का, मई डे और व्हाइट प्लायमाउथ। उच्च दक्षता और सरलता में मुश्किल। इन मुर्गियों में वृद्धि औसत है, और शरीर मांस के अच्छे रूपों के साथ कॉम्पैक्ट है। मुर्गियों की आलूबुखारा एडलर नस्ल हल्की है। उसकी पूंछ छोटी ब्रैड के साथ गोल है। मुर्गियों और कॉकरेल का सिर मध्यम आकार का होता है।

वयस्क मुर्गियां 2 में वजन तक पहुंचती हैं।8 किलो, रोस्टर - 4 किलो तक। एडलर मुर्गियों में अंडा उत्पादन मास्को की तुलना में थोड़ा कम है - प्रति वर्ष लगभग 180 अंडे। उनके मांस में हल्की छाया होती है और उन्हें बहुत स्वादिष्ट माना जाता है। इसके अलावा, एडलर मुर्गियों को मांस की नस्लों के प्रजनन में उत्पादकों के रूप में उपयोग किया जाता है। फिलहाल उन्हें बहुत होनहार माना जाता है।

पुश्किन हेन्स

उत्पादकता से, यह विविधता को संदर्भित करता हैअंडे की दिशा। 2007 में मुर्गियों की पुश्किन नस्ल को मंजूरी दी गई थी। मुर्गियों में पंख का रंग सफेद होता है, काली धारियों के साथ, और पुरुषों में - काले धब्बे के साथ। पूंछ खड़ी रूप से सेट होती है, पैर लंबे होते हैं, और कंघी साफ-सुथरी होती है।

मुख्य रूप से मुर्गियों की पुश्किन नस्ल की सराहना की जाती हैसरल, अच्छी उत्पादकता के साथ युग्मित। प्रति वर्ष एक परत से आप 220 अंडे तक प्राप्त कर सकते हैं। इस नस्ल के वयस्क लंड का वजन 2.5 किलोग्राम, मुर्गियाँ - 2 किलोग्राम है। इस तथ्य के बावजूद कि किसी दिए गए पक्षी को प्रजनन करते समय बहुत अधिक मांस प्राप्त नहीं किया जा सकता है, उन्हें इस उद्देश्य के लिए भी मिलता है। तथ्य यह है कि वयस्क शव की उत्कृष्ट प्रस्तुति है।

कुचिंस्की की सालगिरह

एक और सरल और उत्पादक नस्ल। उपनगरीय इलाके में कुचिंस्की गोस्पत्ज़ावोड पर नस्ल। मूल नस्लें ऑस्ट्रोलॉर्प, धारीदार प्लायमाउथ, लिवियन मुर्गियां, ब्राउन लेगॉर्न थीं। उत्पादकता से, नस्ल मांस और अंडे की दिशा से संबंधित है। कुचिंस्काया की सालगिरह पर पतवार की लाली, पूंछ - काली उठाई।

मुर्गियां इस समय "जुबली" का उत्पादन करती हैंदेश प्रजनन के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है। हालांकि, आप उन्हें कोशिकाओं में रख सकते हैं। ये बहुत ही सरल पक्षी हैं जिन्हें बहुत जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं है। उनकी सबसे दिलचस्प विशेषताओं में से एक यह है कि वे +3 डिग्री के तापमान पर भी अंडे का उत्पादन कम नहीं करते हैं। इसलिए, उन्हें बिना गरम किए हुए मुर्गी घरों में रखा जा सकता है। केवल एक चीज यह है कि कूड़े को मोटा होना चाहिए (कम से कम आधा मीटर)। पैदल चलने के दौरान, इन मुर्गियों को आसानी से भोजन मिल जाता है, जबकि घर से काफी दूर निकल जाते हैं।

इस नस्ल के पक्षियों को प्रजनन करना संभव हैएक इनक्यूबेटर का उपयोग करने के साथ ही स्वाभाविक रूप से। वर्षगांठ मुर्गियां स्वस्थ और मजबूत पैदा होती हैं। इस नस्ल में लुंज बहुत छोटा है। कुचिंस्की मुर्गियां देखभाल करने वाली मां हैं, वे स्वेच्छा से कृत्रिम रूप से नस्ल के बच्चों को स्वीकार करते हैं।

इस नस्ल में अंडे का उत्पादन बहुत अच्छा है। लेकिन केवल अगर पक्षियों को खिलाया नहीं है। बहुत अधिक रोस्टर होने पर भी कम अंडे देने वाली मुर्गी अंडे देती है। आपको इसके बारे में जानना आवश्यक है। 13 मुर्गियों पर केवल एक मुर्गा की आवश्यकता होती है। प्रति वर्ष एक कुचिन परत से 220 अंडे प्राप्त किए जा सकते हैं।

इन पक्षियों और मांस को काट दिया। यह बहुत स्वादिष्ट होता है। कुचिंस्की नस्ल के मुर्गियों का वजन 2.6 किलोग्राम, रोस्टर - 3.7 किलोग्राम तक होता है।

ओरोल मुर्गियां

यह मुर्गियों की सबसे पुरानी सजावटी नस्लों में से एक है।हमारे देश में सभी नस्ल। निश्चित रूप से इसके मूल के बारे में कुछ भी ज्ञात नहीं है। एक संस्करण के अनुसार, इसे एक बार फारस से रूस लाया गया था। अन्य शोधकर्ताओं के अनुसार, मुर्गियों के ओर्लोव नस्ल को काउंट ऑरलोव के अलावा और किसी ने नहीं किया। 19 वीं शताब्दी में, इस पक्षी को कई खेतों में रखा गया था।

[], तस्वीरों के साथ मुर्गियों की नस्लों

ये मुर्गियां बहुत सुंदर हैं, अलग हैं।मूल रंग। इसके अलावा, उन्हें अंडे के लिए, साथ ही मांस के लिए भी नस्ल किया जा सकता है। ओरलोव नस्ल के मुर्गों का शरीर ऊंचा होता है, और उनके पैर मजबूत होते हैं। उनका आलूबुखारा अलग हो सकता है। ज्यादातर अक्सर किसान सफेद, केलिको, स्कारलेट, महोगनी और काली मुर्गियों का प्रजनन करते हैं। नस्ल की विशिष्ट विशेषताओं में से एक दाढ़ी और मोटी टैंकों की उपस्थिति है। उनके बाहरी की एक विशेषता भी एक लंबी गर्दन है। उसी समय पीछे पूंछ की ओर बहुत दृढ़ता से झुकाव होता है।

ओरीओल नस्ल के लंड 4 में वजन तक पहुंच सकते हैंकिलो, चिकन - 3 किलो। औसत अंडा उत्पादन दर प्रति वर्ष 150 टुकड़े है। रखने में, मुर्गियों की ओरीओल नस्ल बहुत स्पष्ट है और ठंढी सर्दियों को काफी अच्छी तरह से सहन करती है। नुकसान में शामिल हैं, सबसे पहले, कि इसके प्रतिनिधि देर से पैदा होने लगते हैं। इसके अलावा, ओरिलोल मुर्गियां बहुत धीरे-धीरे भाग जाती हैं।

रूसी सफेद मुर्गियां

इस नस्ल को रूस में पिछली शताब्दी में प्रतिबंधित किया गया थास्थानीय मुर्गियों के साथ लेगगोर्न पार करके। फिलहाल, यह 60 के दशक की तरह लोकप्रिय नहीं है। मूल रूप से, इस नस्ल को अज़रबैजान, उज़्बेकिस्तान और तुर्कमेनिस्तान के किसानों द्वारा पाला जाता है। रूसी प्रजनकों ने इसे सुधारने के लिए काम करना जारी रखा है। एक रूसी सफेद चिकन से आप प्रति वर्ष 230 अंडे प्राप्त कर सकते हैं। इस नस्ल के मुर्गियां हैच नहीं करती हैं। केवल इन्क्यूबेटरों के उपयोग के साथ उन्हें नस्ल। नस्ल के फायदों में सबसे पहले, ल्यूकेमिया जैसी सामान्य बीमारी का प्रतिरोध शामिल है। रूसी सफेद मांस लेगॉर्न की तुलना में स्वादिष्ट होता है। इसके अलावा, वे कम तापमान को बेहतर तरीके से सहन करते हैं। प्रायः यह नस्ल छोटे खेतों में और निजी खेत में पाई जा सकती है।

Yurlovsky

बहुत दिलचस्प नस्ल, 19 में रूस में नस्लसदी। ऊपर चर्चा की गई पक्षियों की तुलना में युरलोव मुर्गियों में उत्पादकता थोड़ी कम है। वर्ष में एक परत लगभग 160 अंडे देती है। मुर्गा का वजन 3.3 किलोग्राम, चिकन - 2.5 किलोग्राम तक है। यह नस्ल मुख्य रूप से रोस्टरों के गायन के लिए मूल्यवान है। एक बार उनमें से आवाज की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। यदि रोस्टर ने 22 के स्कोर के लिए गाया, तो वह सबसे अच्छा माना जाता था, और उन्होंने उसे बहुत पैसा दिया। व्यक्तियों, 18 के खाते में "नोट पकड़े", थोड़ा सस्ता था। बाकी कॉकरेल औसत दर्जे के माने जाते थे।

मुर्गियों की पावलोव नस्ल

इन मुर्गियों का बाहरी भाग काफी रोचक है। आलूबुखारा चांदी के साथ काला या काला होता है। पैर मोटे, बहुत मजबूत और एक ही समय में काफी लंबे हैं। रंग वे पीले और काले दोनों हो सकते हैं। अधिकांश किसान इस पक्षी को रखने के लिए अयोग्य मानते हैं।

मुर्गियों की लोकप्रिय विदेशी नस्लें (फोटो के साथ)

बेशक, हमारे देश में ही नहींघरेलू मुर्गियां। बहुत अच्छी उत्पादकता भिन्न हो सकती है और "विदेशी" पक्षी। उदाहरण के लिए, एक दिलचस्प नस्ल को एक टूटी हुई ब्राउन नस्ल कहा जा सकता है, जर्मनी में नस्ल। फिलहाल, यह सबसे अधिक उत्पादक में से एक माना जाता है। ऐसा ही एक चिकन प्रति वर्ष 300 अंडे तक ले जा सकता है।

मुर्गियों की Oryol नस्ल

एक और दिलचस्प नस्ल लेगॉर्न है। इन मुर्गियों को इटली में प्रतिबंधित किया गया था और पिछली शताब्दी की शुरुआत में रूस में लाया गया था। एक परत से, आप प्रति वर्ष लगभग 250 अंडे प्राप्त कर सकते हैं। फिलहाल, लेगॉर्न दुनिया में सबसे आम नस्ल हैं। बहुत बार वे उच्च अंडे उत्पादन दरों के साथ संकर प्रजनन के लिए उपयोग किया जाता है। रूस में आज इस प्रजाति के सुधार और इसके साथ संयुक्त लाइनों के निर्माण में 20 से अधिक प्रजनन संयंत्र लगे हुए हैं।

गोल्डन पोल्ट्री

बिक्री के लिए मुर्गी पालन करने वाले निजी किसान भी हैंइस नस्ल से बहुत प्यार करते हैं। तथ्य यह है कि लेग्गॉर्न कोशिकाओं में सामग्री को सहन करता है। इन मुर्गियों की ख़ासियत में यह तथ्य शामिल है कि पहले वर्ष में वे स्थानीय मुर्गों की तुलना में अधिक अंडे देते हैं। इसके अलावा, इस संबंध में उनकी उत्पादकता काफी कम हो गई है। इसलिए, वे जीवन के दूसरे वर्ष में मारे जाते हैं।

नस्ल का चयन कैसे करें

इस प्रकार, हमने क्या किया हैहमारे देश में मुर्गियों की सबसे अच्छी नस्लें उनकी विशेषताओं से अलग हैं। सजावटी किस्मों के लिए, यहाँ का चुनाव सरल है। आपको बस यह पता लगाना है कि किसी विशेष नस्ल को कितनी अच्छी तरह खरीदा जा रहा है। और, ज़ाहिर है, पक्षी के बाहरी सौंदर्य के बारे में अपने स्वयं के विचारों द्वारा निर्देशित रहें। साधारण नस्लों का चयन कई कारकों के आधार पर किया जाता है:

  • उत्पादकता की दिशा में। हमारे समय में सबसे अधिक बार, किसान सार्वभौमिक मांस और अंडा मुर्गियों को शुरू करना पसंद करते हैं। कभी-कभी वरीयता स्वयं नस्ल को दी जाती है, कभी-कभी एक संकर को। उत्तरार्द्ध मामले में, आप अधिक मांस और अंडे प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन पक्षी को समय-समय पर अधिक खरीदना होगा। तथ्य यह है कि क्रॉस की उच्च उत्पादकता पोस्टीरिटी में स्थानांतरित नहीं होती है।
  • निरोध की शर्तों के अनुसार। मुर्गियों की कुछ नस्लें बहुत अच्छी तरह से ठंडे रूसी जलवायु के अनुकूल नहीं हैं।
  • अंडे के उत्पादन और वजन के हिसाब से। आपको मांस के स्वाद पर भी ध्यान देना चाहिए। मुर्गियों में अंडे एक अलग आकार, खोल के रंग और यहां तक ​​कि इसकी मोटाई के भी हो सकते हैं। कुछ नस्लों में साल भर भीड़ होती है, कुछ पिघलने के दौरान टूट जाती है। यह भी विचार करने लायक है। सर्दियों में, अंडे का उत्पादन कम हो सकता है या नहीं हो सकता है, यह सब विशिष्ट प्रकार और तापमान पर निर्भर करता है। तो चुनाव शेड की वार्मिंग की डिग्री से भी प्रभावित हो सकता है।

इसके अलावा, एक या दूसरे को प्राप्त करने से पहलेनस्ल, आपको पता लगाना चाहिए कि यह किस तरीके की नस्ल का है। बड़े और मध्यम खेतों में, मुर्गियों को आमतौर पर पिंजरों में रखा जाता है। ग्रीष्मकालीन निवासियों और ग्रामीणों ने उन्हें एक मुफ्त सीमा पर प्रजनन किया। और, निश्चित रूप से, आपको उन मुर्गियों की नस्लों का चयन करना चाहिए जिनके बारे में सकारात्मक किसानों की सकारात्मक समीक्षा है।

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